据商务部生活必需品市场监测结果显示:8月份,我市生活必需品市场供应充足,主要生活必需品品种丰富,整体运行平稳,商品价格以降为主。其中,蔬菜商品价格下降;粮油商品价格小幅波动;禽蛋商品价格小幅上涨;猪肉价格小幅下降。
一、生活必需品市场基本情况
(一)蔬菜价格小幅下降
蔬菜批发价格下降:8月份我市蔬菜平均批发价格6.13元/公斤,环比下跌0.33%。其中,根茎类蔬菜价格下降,土豆价格为2.44元/公斤,环比下降13%,生姜价格为14.96元/公斤,环比下降2.73%;瓜菜类蔬菜价格以降为主,冬瓜价格为6.48元/公斤,环比下降0.67%,苦瓜价格为4.41元/公斤,环比下降67.9%,南瓜价格为4.98元/公斤,环比下降5.68%;葱蒜类蔬菜涨跌互现,其中,韭菜价格为4.68元/公斤,环比上涨2.07%,茄子价格为4.14元/公斤,环比下降6.55%,辣椒价格为5.23元/公斤,环比下降14.54%,青椒价格为5.53元/公斤,环比下降5.63%,洋葱价格为4.03元/公斤,环比下降27.53%。
(二)粮油市场价格小幅波动
1.粮食零售价格小幅下降:监测显示,本月全市小包装粮食平均零售价为5.56元/公斤。环比下降0.24%。其中小包装大米平均零售价5.61元/公斤,环比下降0.18%;小包装面粉平均零售价5.5元/公斤,环比下降0.36%。
2.桶装食用油价格小幅上涨:监测显示,本月桶装食用油平均零售价18.58元/升,环比上涨1.64%。其中:豆油平均零售价15.62元/升,环比上涨11.33%,花生油平均零售价22.45元/升,环比下降2.43%,菜籽油平均零售价17.09元/升,环比下降0.12%,调和油平均零售价18.98元/升,环比上涨2.26%。
(三)禽蛋价格小幅上涨
监测显示:本月白条鸡平均零售价格16.25元/公斤,环比上涨1.86%;蛋类平均零售价格10.1元/公斤,环比上涨20.5%。
(四)猪肉零售价格小幅下降
监测显示:本月我市超市猪肉平均零售价24.87元/公斤,环比下降2.85%。
二、生活必需品市场预测
(一)蔬菜价格预计或将小幅上涨:由于本地产夏季蔬菜将逐步退市,存在断茬现象,需从外地调入,运输成本增加,将导致蔬菜价格上涨继续在合理范围内小幅上涨。
(二)猪肉价格预计或将上涨:随着天气转凉和学校即将开学及双节的来临,肉类消费需求逐渐增加,受供求影响,价格会有所上升,预计肉类价格将出现小幅上涨运行态势。
(三)粮食、食用油价格或将继续平稳运行:白山市粮油市场供求平衡,粮油类商品作为民生保障类商品,各商贸流通企业备货充足,预计后期,粮油类商品受市场供需影响,价格或将继续在合理区间小幅波动。
(四)禽蛋价格或将小幅上涨:随着蛋鸡“歇伏期”结束,鸡蛋生产供应将恢复正常,禽蛋类商品价格后期将趋于稳定,但随着双节来临,受节日需求影响,预计近期我市禽蛋价格或会出现小幅上涨趋势。