据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，8月份，通化市生活必需品市场运行良好，价格基本稳定。我市监测的28种生活必需品价格较上月环比（以下皆同）“14升2平12降“。其中粮食零售价格小幅上涨；食用油零售价格小幅下降；肉类零售价格涨跌各异；蔬菜类零售价格下降；禽蛋类零售价格整体上涨。具体情况分析如下：

　　一、粮食零售价格小幅上涨

　　8月份，我市粮食平均零售价格5.38元/公斤，较上月环比上涨0.19%。其中：小包装大米零售价格为5.6元/公斤，环比持平；小包装面粉零售价格为4.86元/公斤，环比上涨0.62%。受国内粮食价格整体小幅上涨影响，本月我市粮食零售价格总体小幅上涨，目前我市大米和面粉种类齐全，供需稳定。预计短期内，粮食零售价格或将呈小幅波动态势。

　　二、食用油零售价格小幅下降

　　8月份，我市桶装食用油平均零售价格17.43元/升,较上月环比下降0.34%。其中：桶装大豆油零售价格11.88元/升，环比下降0.08%；桶装花生油零售价格为25.23元/升，环比下降0.94%；桶装菜籽油平均零售价格17.7元/升，环比持平；桶装调和油零售价格为14.89元/升，环比下降0.07%。食用油零售价格小幅下跌，目前我市食用油储备充足，市场运行稳定。预计后期，食用油价格将持续保持稳定。

　　三、肉类零售价格涨跌各异

　　8月份，我市猪肉市场零售均价为27.01元/公斤，较上月环比下降4.22%；牛肉市场零售均价为84元/公斤，较上月环比上涨3.07%。猪肉价格出现小幅回落，目前我市猪肉市场流通良好，生猪出栏量稳定。预计下个月，猪肉价格或将会呈小幅下降趋势；牛肉价格受季节及节假日影响较大，预计下个月，随着中秋节的到来，商品价格会有小幅上涨的空间。

　　四、禽蛋类零售价格总体上涨

　　8月份，我市鸡蛋零售价格为10.75元/公斤，较上月环比上涨18.92%；白条鸡零售价格为26元/公斤，较上月环比上涨4.42%。我市鸡蛋、白条鸡零售价格均有小幅上涨。随着天气转凉，居民需求增加。预计下个月，禽蛋类零售价格将会保持上涨态势或在现有价格基础上平稳运行。

　　五、蔬菜零售价格下跌

　　8月份，通化市监测的18个主要蔬菜品种批发价格，环比（以下皆同）“10升8降”。蔬菜平均零售价格为2.79元/公斤，环比下降3.12%。蔬菜价格上涨的种类有：圆白菜1.5元/公斤，环比上涨20.97%；油菜3.05元/公斤，环比上涨62.23%；芹菜3.05元/公斤，环比上涨8.16%；生菜3.65元/公斤，环比上涨7.35%；大白菜1.7元/公斤，环比上涨25；白萝卜1.7元/公斤，环比上涨1.19%；洋葱1.6元/公斤，环比上涨26.98%；蒜头5.25元/公斤，环比上涨16.67%；豆角3.73元/公斤，环比上涨2.74%；冬瓜1.9元/公斤，环比上涨18.75%。蔬菜价格下降的种类有：土豆1.63元/公斤，环比下降9.44%；生姜5.25元/公斤，环比下降12.5%；西红柿2.33元/公斤，环比下降13.06%；黄瓜2.25元/公斤，环比下降20.77%；茄子3.03元/公斤，环比下降3.5%；辣椒2.28元/公斤，环比下降34.1%；青椒2.58/公斤，环比下降19.38%；苦瓜3.75元/公斤，环比下降28.98%。蔬菜零售价格总体下跌，本月蔬菜价格下跌主要因为季节性因素。预计下个月，受天气转凉影响，地产蔬菜品种减少，蔬菜生长周期时间延长，价格也会随之小幅上涨。