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吉林省商务预报

吉林省7月31日-8月6日生活必需品价格运行情况及分析预测

文章来源:吉林省商务信息中心   作者:王会萍   发布时间:2021-08-10 10:53:43

  据我省生活必需品监测系统监测数据显示:(7月31日—8月6日)全省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比(以下均同)17升1平12降。其中:小包装粮食零售价格小幅下降;桶装食用油零售价格小幅上涨;肉类商品零售价格涨跌各异;禽蛋类商品零售价格小幅升高;蔬菜平均批发价格涨幅明显。

  小包装粮食零售价格小幅下降:粮食供应充足,需求稳定,价格小幅下降。全省小包装粮食平均零售价格5.57元/公斤, 下降0.36%。其中:小包装大米平均零售价格5.71元/公斤,下降0.7%;小包装面粉平均零售价格5.24元/公斤,上涨0.19%。预计短期内,我省粮食供需基本稳定,价格仍会保持小幅波动的运行态势 。

  桶装食用油零售价格小幅上涨:受国内外大豆价格不断上涨,食用油生产成本不断升高因素影响,食用油价格持续小幅上涨。全省桶装食用油平均零售价格17.65元   /升,上涨0.06%。其中:桶装豆油平均零售价格13.2元/升,上涨0.3%;桶装花生油平均零售价格25.31元/升,下降0.2%;桶装菜籽油平均零售价格17.15元/升,下降0.12%;桶装调和油平均零售价格14.92元/升,上涨0.47%。预计短期内,食用油生产成本难以下降,市场价格将继续呈现小幅上涨的运行的态势。                                                       

  肉类商品零售价格涨跌各异:猪肉:7月盛夏时节,猪肉市场供给充足,需求进入淡季,价格持续下降。全省鲜猪肉平均零售价格33.67元/公斤,下降0.41%。预计短期内,猪肉供给充足,价格仍将以震荡调整为主,涨跌空间有限。牛羊肉:天气炎热,室外烧烤盛行,牛羊肉需求旺盛,价格上涨。全省牛肉平均零售价格83.57元/公斤,上涨0.14%;羊肉平均零售价格79.41元/公斤,上涨0.16%。预计短期内,牛羊肉需求仍旧旺盛,市场价格仍会在高位上运行。

  禽蛋类商品零售价格涨跌各异:鸡蛋:高温天气,蛋鸡进入“歇伏”期,鸡蛋市场供给减少,价格上涨。鸡蛋平均零售价格9.76元/公斤,上涨7.96%。预计短期内,鸡蛋供给相对减少,市场价格将会呈现稳中有升的运行态势。白条鸡:天气淡热,白条鸡消费需求延续低迷,价格下降。白条鸡平均零售价格17.73元/公斤,下降0.11%。预计短期内,白条鸡消费处于淡季,预计短期内白条鸡价格将延续下跌。

  蔬菜平均批发价格涨幅明显:近期受高温天气及强台风、强降雨极端天气影响,造成蔬菜生长缓慢,市场供给减少,价格上涨,特别是绿叶蔬菜价格涨幅明显。监测的18个品种蔬菜批发价格12平1平5降。蔬菜平均批发价格为每公斤3.45元,上涨7.96%。上涨幅度较大的品种是生菜、茄子、油菜和黄瓜,上涨幅度分别为33.58%、27.96% 、22.81%、20.41%和11.57%。我省外阜蔬菜供应主要来自山东寿光,近期,蔬菜重要产区和“中转站”的山东省寿光市,受台风和强降雨影响,受灾严重,蔬菜市场供给相对减少,受此影响,预计短期内,我省蔬菜价格将会继续呈现上涨的走势。