据吉林省辽源市生活必需品监测系统数据显示：6月1日-7日，全市生活必需品市场运行平稳。重点监测的48种主要生活必需品价格与前一周相比（以下均同）“12升24平12降”。其中，粮油类商品零售价格运行稳定；肉类商品零售价格稳中有升；禽蛋类商品零售价格环比持平；蔬菜平均零售价格小幅下降。

　　粮油类商品运行稳定：上周，全市成品粮食市场供需平稳，居民定量采购，粮食价格总体稳定。小包装粮食零售价格5.04元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格5.3元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格4.77元/公斤，环比持平。全市食用油平均零售价格18.09元/升，环比持平。其中，豆油13.66元/升；花生油24.24元/升；菜籽油16.28元/升；调和油18.16元/升，环比均持平。目前粮油市场货源充足，随着气温回升，居民食用油需求下降，预计后期我市食用油商品价格或将会震荡偏弱运行。

　　肉类商品价格稳中有升：上周，气候因素影响天气较冷居民对肉类商品需求略有加大，全市猪肉价格微涨。猪肉平均零售价格25.25元/公斤，环比上涨0.8%。预计短期内受供需关系影响，猪肉价格回落空间有限，我市猪肉价格或稳中有涨。牛羊肉方面，牛肉受到猪肉市场供需及价格变动的影响，本周价格呈现上行趋势。全市牛肉平均零售价格60.99元/公斤，环比上涨1.2%；羊肉平均零售价格80元/公斤，环比持平。在市场供应充足情况下，预计短期内我市牛羊肉零售价格将在现有价位小幅波动运行。

　　禽蛋类商品零售价格环比持平：上周，全市禽蛋市场运行平稳，市场供需稳定。鸡蛋平均零售价格9.55元/公斤，环比持平。随着端午节备货启动，蛋类市场供需预期好转，或将带动需求提升，预计短期内我市蛋类价格或仍保持高位运行。白条鸡零售价格26元/公斤，环比持平。目前我市禽类市场供给充足，白条鸡产销衔接顺畅，预计后期白条鸡价格运行将以稳为主。

　　蔬菜平均零售价格小幅下行：近期受地产菜上市加大影响全市蔬菜零售价格下降。重点监测的30种蔬菜零售价格10升8平12降，蔬菜平均零售价格5.79元/公斤，环比下降3.7%。其中，价格下降较大的品种分别是黄瓜、豆角、西红柿、茄子、油菜、山药、生菜，降幅分别为17%、16.7%、16.7%、14.3%、13.1%、12.5%、11.5%。随着天气条件改善日照充足，温室大棚蔬菜、拱棚蔬菜和露地蔬菜纷纷上市，蔬菜品种和供应量大幅增加，蔬菜市场供应充足，预计后期全市蔬菜价格呈季节性下降趋势运行。