据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示：2025年最后一周（7月21日-27日），我市生活必需品市场运行平稳，重点监测的32个品种生活必需品价格与前一周相比（以下均同）“10升16平6降”。其中，肉类价格小幅下行，蔬菜均价稳中有涨，蛋类价格延续涨势，粮油市场持续稳定。

　　一、肉类零售价格小幅下行：持续高温抑制消费需求，肉类市场供需呈现疲弱态势。猪肉零售价格为23.46元/公斤，环比下降1.8%；牛肉零售价为70.05元/公斤，环比持平；羊肉价格为59.8元/公斤，环比持平。预计后期暑期肉类消费淡季效应将持续，待天气转凉肉类商品价格或将回暖。

　　二、蔬菜类零售价格稳中有涨：本周我市局部地区强降水持续扰动供应链，鲜菜价格呈现分化走势。重点监测的16种蔬菜较上周“9升3平4降”。蔬菜零售均价为6.39元/公斤，环比微涨0.6%。其中，芹菜受降雨影响采收运输，价格上涨11.7%；生菜、黄瓜延续涨势，分别上涨4.3%、4.6%；大白菜因短期供应偏紧，价格上涨5.3%；冬瓜受降水影响显著，环比上涨17.3%；菠菜、西兰花价格环比则分别回落6%、4.8%；圆白菜、胡萝卜等耐储品种价格保持稳定。预计后期，我市鲜菜价格仍将随降雨变化呈波动运行。

　　三、蛋类零售价格延续涨势：本周鸡蛋零售均价9.15元/公斤，环比上涨3%，两周累计涨幅达4.8%，高温减产效应持续显现；常温奶价格11元/升，环比持平。当前我市蛋鸡存栏量趋于合理，预计蛋价将延续温和波动态势运行。

　　四、粮油类商品零售价格稳定：目前全市粮油市场供应充足，价格主体稳定。本周粮食零售均价6.08元/公斤，环比持平，大米、面粉价格分别稳定于6.26元/公斤、5.89元/公斤；食用油零售均价18.22元/升，环比持平，豆油、花生油、菜籽油价格分别保持在11.43元/升、29.6元/升、15.36元/升不变，调和油价格上调至16.5元/升，环比上涨2.3%。当前我市粮油市场无显著波动因素，预计后期粮油市场持续稳定运行。