据商务部生活必需品市场监测平台数据显示:6月最后一周(6月23日-29日),吉林省辽源市生活必需品市场运行稳定、生活必需品价格基本平稳。本周全市猪肉、牛肉零售价格环比微幅上涨;小包装粮食、桶装食用油、禽类,以及蛋类零售价格环比持平;蔬菜零售价格环比下降。具体分析如下:
1、小包装粮食和桶装食用油零售价格环比持平:本周小包装粮食5.26元/公斤,环比持平。小包装大米5.46元/公斤,环比持平;小包装面粉5.05元/公斤,环比持平。本周桶装食用油零售价格18.3元/升,环比持平。其中,桶装大豆油13.52元/升;桶装花生油24.15元/升;桶装菜籽油16.28元/升;桶装调和油19.24元/升,环比均持平。近期在新的粮食加工、储备、销售制度带动下,粮食生产、销售效率双重提升,预计后期小包装粮食零售价格将呈小幅下降趋势运行。食用油在稳定供应的背景下,预计后期桶装食用油零售价格继续保持稳定运行。
2、猪肉、牛肉零售价格环比微幅上涨:本周猪肉零售价格25.74元/公斤,环比上涨0.7%。本周牛肉零售价格65.02元/公斤,环比上涨1.5%;本周羊肉零售价格80元/公斤,环比持平。目前我市猪肉市场货源充足,市场溢价不大,本周猪肉市场零售价格微幅上涨,预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动运行。
3、禽、蛋类零售价格环比持平:本周禽类零售价格26元/公斤,环比持平;本周蛋类零售价格7.86元/公斤,环比持平。由于夏季气温高、湿度大导致禽类饲养成本升高,预计短期内禽、蛋零售价格或呈小幅上涨趋势运行。
4、蔬菜零售价格环比下降:本周蔬菜零售价格5.76元/公斤,环比下降1.5%。重点监测的30种蔬菜零售价格“6涨16平8降”。降幅超过5%的品种和幅度分别为西葫芦15.4%、菜花10.4%、生姜9.6%、菠菜7.7%、西红柿7.4%、大白菜7%、油菜6.3%。涨幅超过5%的品种和幅度分别为生菜11.7%、茄子9.3%。近期本地蔬菜已陆续上市,蔬菜零售市场供应量相对增加,蔬菜零售价格环比小幅下降,预计后期蔬菜零售价格将继续呈低位运行。