据吉林省生活必需品监测系统数据显示：2025年7月7日至13日，全省主要生活必需品价格降多涨少。重点监测的49种主要生活必需品价格与前一周相比(以下均同)“17升1平31降”，其中，粮油类商品零售价格运行平稳；肉类商品零售价格涨跌各异；禽蛋类商品零售价格双降；水果零售价格微幅下跌；蔬菜平均批发价格小幅下降。

　　粮油类商品零售价格运行平稳：全省粮油市场供需整体稳定，每周受市场供需和经营成本变化影响，价格会微幅波动。全省粮食平均零售价格5.95元/公斤，与前一周持平。其中：大米平均零售价格6元/公斤，上涨0.2%；面粉平均零售价格5.9元/公斤，下降0.2%。全省食用油平均零售价格18.86元/升，下降0.2%。其中：豆油平均零售价格13.68元/升、菜籽油平均零售价格17.78元/升，均上涨0.1%；花生油平均零售价格27.36元/升，下降0.4%；调和油平均零售价格16.61元/升，下降0.1%。当前，食用油和面粉正处于消费淡季，贸易商及居民多随用随采，终端消费需求疲软，市场供应充足情况下，预计短期内粮油类商品零售价格仍将保持平稳运行。

　　肉类商品零售价格涨跌各异：近期全省猪肉养殖端出栏量减少，部分养殖户二次育肥现象仍存在，生猪短时供应收紧，支撑猪肉价格微幅上涨。全省猪肉平均零售价格24.54元/公斤，上涨0.1%。进入7月后，省内气温普遍升高，猪肉消费进入淡季，居民及餐饮企业采购量无明显增加，市场需求整体偏弱，且目前猪肉供给仍较充裕，预计短期内猪肉价格将延续震荡偏弱态势运行。牛羊肉方面，全省牛肉平均零售价格63.69元/公斤，下降0.5%；羊肉平均零售价格71.12元/公斤，与前一周持平。夏季为肉类商品销售淡季，预计短期内牛羊肉价格将保持稳中有降运行态势。

　　禽蛋类商品零售价格双降：近期我省天气炎热，鸡蛋不易存储，贸易商及居民采购意愿降低，鸡蛋总体需求疲软，价格继续承压下行。全省鸡蛋平均零售价格7.52元/公斤，下降1.4%。随着三伏天到来，蛋鸡进入歇伏期产蛋率降低，短期市场供应压力将有所缓解，但高温高湿天气不利于鸡蛋存储，市场处于需求淡季，鸡蛋价格反弹动力不足，预计短期内鸡蛋价格将继续弱势运行。白条鸡平均零售价格19.64元/公斤，下降0.2%。目前，省内各大中小院校已基本放假，团膳采购减少，叠加豆粕、玉米价格弱势运行，养殖成本下降，对禽肉价格支撑力度不足，预计短期内白条鸡价格将会稳中有降。

　　水果零售价格微幅下降：夏季，各类时令水果大量上市，市场供应充足，品种丰富，价格小幅下降。监测的8个品种水果平均零售价格涨跌各半。水果平均零售价格9.82元/公斤，下降0.9%，其中，价格下降幅度较大的品种是西瓜和葡萄，下降幅度分别为5.7%和2.5%。盛夏时节，产地供应集中释放，桃、李等新品不断上市，市场供应能力增强，预计短期内水果价格仍将延续下行趋势。

　　蔬菜平均批发价格小幅下降：天气晴好，较利于蔬菜生长，本地蔬菜上市量持续增加，蔬菜价格小幅下降。监测的30个品种蔬菜批发价格9升21降。蔬菜平均批发价格为每公斤4.01元，下降2%。其中，价格降幅较大的品种是茄子、白萝卜和西红柿，降幅分别为9.9%、8%和7.5%。近日，我省降雨天气偏多，蔬菜生产、采摘、运输受到一定影响，但总体来看，蔬菜市场供给仍旧充足，预计短期内我省蔬菜价格应会延续稳中有降态势运行。