据白城市生活必需品监测系统数据显示：5月26日-6月1日，全市生活必需品市场运行平稳，重点监测的25种生活必需品价格与前一周相比“19平6降”。其中，大米、面粉、食用油零售价格稳定；鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼零售价格稳定。猪肉、牛肉、羊肉零售价格稳定；蔬菜平均零售价格下降。具体运行情况如下

　　大米、面粉、食用油零售价格稳定。大米每公斤零售价格为5.2元，面粉每公斤零售价格为5.2元，食用油每升平均零售价格为13.6元，与前一周相比价格均持平。目前我市粮食供给充裕，需求稳定，预计后期我市粮油类商品价格将继续保持平稳运行。

　　鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼零售价格稳定。鸡蛋平均零售价格为每公斤8元，白条鸡平均零售价格为每公斤16元，活鲤鱼(2斤左右）每公斤零售价格为16元，与前一周相比价格均持平。目前我市鸡蛋、白条鸡、活鲤鱼市场供求平衡、价格稳定。预计后期我市禽蛋水产类商品价格会保持目前的水平，上涨或者下降的空间较小。

　　猪肉、牛肉、羊肉零售价格稳定。猪肉平均零售价格为每公斤26元，牛肉平均零售价格为每公斤68元，羊肉平均零售价格为每公斤60元，与前一周相比价格均持平。怒钱我市猪肉、牛肉、羊肉市场供应充足，居民消费需求平稳，价格运行平稳。预计后期我市肉类食品在供应充足的情况下，价格将处于涨跌相对平衡的状态，不会有较大波动。

　　蔬菜平均零售价格下降。重点监测的12种蔬菜价格与前一周相比6平6降。蔬菜平均零售价格为每公斤5.58元，与前一周相比下降8.22%。其中，青椒每公斤6元、尖椒每公斤6元、水黄瓜每公斤4元、芹菜每公斤3元、蒜苔每公斤12元、菠菜每公斤5元，与前一周相比价格均持平；豆角每公斤10元、西红柿每公斤6元、茄子每公斤5元、韭菜每公斤4元、土豆每公斤4元、大白菜每公斤2元，与前一周相比下降幅度分别为9.09%、14.29%、16.67%、20%、20%和33.33%。随着天气变暖，本地大棚蔬菜产量增加、产地蔬菜价格下降等原因导致蔬菜价格下降。预计后期我市蔬菜价格仍将有下降的空间。