据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示:6月16日-22日,我市监测的32个品种生活必需品价格生活必需品价格基本稳定,与前一周相比“13升10平9降”。其中,肉类价格小幅震荡,蔬菜均价稳中趋降,蛋类价格温和上行,粮油市场持续平稳运行。
一、肉类零售价格窄幅波动: 本周肉类市场供需总体平衡,价格呈现结构性调整。猪肉零售价格为23.87元/公斤,环比上涨1.7%;牛肉零售价回调至66.63元/公斤,环比微降0.8%;羊肉价格稳定于56元/公斤,环比持平。当前处于肉类消费淡季,预计后期价格将以稳为主,小幅波动运行。
二、蔬菜类零售价格稳中趋降:当前地产蔬菜采收及物流效率提升,市场供应压力缓解。16种蔬菜较上周“7升3平6降”。蔬菜零售均价为6.52元/公斤,环比下降1.2%。其中,油菜价格降幅明显,环比下降6.3%,菠菜、生菜分别上涨2.1%、2.4%;土豆价格显著下行,价格为2.44元/公斤,环比下降13.8%;白萝卜价格稳定;豆角延续涨势,环比上涨2.4%。随着本地蔬菜上市量稳步增加,预计菜价将趋于季节性下行趋势运行。
三、蛋类零售价格温和上行:鸡蛋零售均价为9.22元/公斤,环比上涨0.5%;常温奶价格11元/升,环比持平。高温天气影响产蛋率,叠加暑期消费需求支撑,预计蛋价仍会温和上行。
四、粮油类商品零售基本稳定:粮油市场供需均衡,价格整体稳定。粮食零售均价6.08元/公斤,环比持平,大米、面粉价格分别稳定于6.26元/公斤、5.89元/公斤;食用油零售均价18.13元/升,环比持平,豆油、花生油、菜籽油价格分别维持11.43元/升、29.6元/升、15.36元/升不变,调和油价格稳定在16.13元/升。当前我市粮油市场购销平稳,预计短期价格将继续保持稳定运行。