据商务部市场监测平台数据显示：4月28日-5月4日，吉林省辽源市生活必需品市场运行较为平稳，生活必需品价格涨跌互现。其中，猪肉、蛋类零售价格环比上涨；禽类、小包装粮食、桶装食用油零售价格环比持平；蔬菜批发价格环比下降。具体分析如下：

　　1、小包装粮食零售价格环比持平：本周小包装粮食零售价格5.26元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格5.46元/公斤，环比持平；小包装面粉零售价格5.05元/公斤，环比持平。目前我市小包装粮食市场供应充足，能够满足市民需求，预计短期内小包装粮食零售价格继续保持平稳运行。

　　2、桶装食用油零售价格环比持平：本周桶装食用油零售价格18.3元/升，环比持平。其中，桶装大豆油13.52元/升，环比持平；桶装花生油24.15元/升，环比持平；桶装菜籽油16.28元/升，环比持平；桶装调和油19.24元/升，环比持平。桶装食用油市场供给充裕，桶装食用油零售价格环比持平，近期我市食用油交易量有所放大，预计后期桶装食用油零售价格或有小幅上涨。

　　3、猪肉零售价格环比上涨：本周猪肉零售价格28.23元/公斤，环比上涨0.3%；牛肉零售价格65.82元/公斤，环比持平；本周羊肉零售价格74元/公斤，环比持平。目前我市猪肉市场供需平衡，本周猪肉零售价格环比微幅上涨，预计后期猪肉零售价格或继续呈小幅上行趋势运行。

　　4、蛋类零售价格小幅上涨：本周禽类零售价格26元/公斤，环比持平；蛋类零售价格9.03元/公斤，环比上涨1.6%。目前我市禽类市场供应充裕，货源稳定，预计后期禽类零售价格会继续保持稳定。本周蛋类市场需求阶段性增多，蛋类零售价格环比微幅上涨，预计后期蛋类零售价格将在合理区间运行，价格浮动有限。

　　5、蔬菜批发价格环比下降：本周蔬菜批发价格3.6元/公斤，环比下降3.2%。重点监测的30种蔬菜批发价格3平27降。降幅超过5%的品种和幅度分别为胡萝卜10.3%、圆白菜8.3%、豆角7%、土豆5.6%、油菜5.3%、西葫芦5.1%、西兰花5%、菜花5%、洋葱5%。随着气温逐渐升高，蔬菜种植和运输成本下降，蔬菜批发价格持续下行，预计后期蔬菜批发价格将继续保持季节性下降态势运行。