据吉林市生活必需品市场监测系统数据显示：2025年4月第一周（3月31日—4月6日），我市生活必需品市场供销两旺，生活必需品价格平稳运行。重点监测的生活必需品价格与前一周相比（以下均同）涨跌各异。其中粮食、鸡蛋零售价格环比微幅下降，食用油、猪肉零售价格和蔬菜批发价格环比小幅上涨，鸡肉、牛肉、羊肉零售价格环比持平。具体情况如下：

　　粮食零售价格微幅下降：本周粮食平均零售价格为6.21元/公斤，价格环比下降0.2%。其中小包装大米零售价格为6.3元/公斤，价格环比持平，小包装面粉零售价格为6.11元/公斤，环比下降0.7%，当前我市粮食市场运行平稳，预计后期粮食价格继续在合理范围波动。

　　桶装食用油零售价格微幅上涨：本周食用油平均零售价格为19.39元/升，环比上涨0.1%。其中调和油零售价格为17.39元/升，价格环比上涨0.6%；豆油零售价格为14.96元/升，环比下降0.4%；花生油零售价格为26.99元/升，菜籽油零售价格为18.23元/升，均与上周价格持平。当前我市食用油市场供销稳定，价格波动较小，预计后期食用油价格会随市场供需变化波动运行。

　　肉类零售价格微幅上涨：本周猪肉零售价格为26.97元/公斤，环比上涨1%，牛肉零售价格为61.69元/公斤，羊肉零售价格为70.8元/公斤，价格均与环比持平。当前我市肉类市场供需平衡，预计后期我市肉类价格会出现窄幅波动。

　　禽类价格环比持平，蛋类价格微幅下降：本周鸡肉平均零售价格为18.67元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价格为7.75元/公斤，价格环比下降0.4%。我市禽类蛋类市场供应充足，鸡蛋价格受春季产蛋率增加持续弱势运行，预计后期会企稳。

　　蔬菜批发价格小幅上涨：本周蔬菜平均批发价格为5.34元/公斤，价格环比上涨4.9%。重点监测的30种蔬菜平均价格13涨9平8降，其中涨幅较大的分别为菠菜、生菜、圆白、油菜、南瓜，环比分别上涨66.7%、33.3%、28.6%、25%、23.8%；大白菜、土豆、胡萝卜、青椒等价格平稳；降幅较大的品种分别为豆芽、芹菜、山药、白萝卜，价格环比分别下降14.3%、11.5%、11、1%、10%。当前我市蔬菜市场供应充足，随着天气回暖，蔬菜市场供应量增加，预计后期蔬菜价格呈季节性下行趋势运行。