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吉林省商务预报

吉林省白山市1月29日-2月4日生活必需品市场监测运行分析

文章来源:吉林省白山市商务局   作者:姜月   发布时间:2024-02-04 11:00:09

  据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示:1月29日-2月4日,我市生活必需品市场货源充足,供需平衡。其中:粮食、鸡蛋零售价格环比上涨,猪肉价格小幅下降,蔬菜零售价格下降。具体分析如下:

  一、粮食零售价格环比上涨:粮食平均零售价格5.94元/公斤,较上周环比上升0.2%。其中:大米平均零售价格5.49元/公斤;面粉平均零售价格6.38元/公斤,较上周环比上升0.3%。食用油平均零售价格19.29元/升,较上周环比持平。其中:豆油平均零售价格15.69元/升;花生油平均零售价格21.26元/升;菜籽油平均零售价格20.10元/升;调和油平均零售价格20.10元/升。目前我市粮油库存充足,需求稳定,价格波动不大,预计后期全市粮油价格仍将以稳定为主。

  二、肉类零售价格小幅下降:肉类平均零售价格57.45元/公斤,与上周环比下降2.8%。其中:牛肉平均零售价格70.90元/公斤,与上周环比下降6.6%。猪肉平均零售价格23.20元/公斤,与上周环比下降0.4%。目前,农贸市场、商超已做好春节准备,备货充足,所以近期猪肉价格小幅下降,预计下周肉类价格将受节日因素影响呈小幅波动运行。

  三、鸡蛋零售价格上升:白条鸡零售价格为16元/公斤,与上周环比持平;鸡蛋零售价格为9.64元/公斤,环比上周价格上升2.9%。本周鸡蛋上升主要原因是春节临近,市场消费需求增长迅速,鸡蛋属于易储食品,居民提前采购量加大,预计下周鸡蛋价格将呈小幅上涨态势。

  四、蔬菜零售价格下降:我市重点监测的30种蔬菜零售价格,较上周环比“8升10降12平”。本周蔬菜平均零售价格为8.02元/公斤,与上周环比下降1.4%。其中,上涨的蔬菜品种有芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、豆角、茄子、辣椒,与上周环比分别上涨10.4%、3.6%、11.6%、3.5%、2.3%、4.6%、9.8%、3.8%。本周我市外调蔬菜产量、供应总体稳定,预计后期随着春节临近,假日因素蔬菜需求量增加,蔬菜价格将呈上涨态势。