据商务部市场监测数据显示：2月12日至18日，吉林省辽源市生活必需品市场物丰价稳，运行保持平稳。其中，小包装粮食和肉类商品零售价格环比上涨；食用油、禽蛋类零售价格环比持平；蔬菜批发价格环比下降。具体分析及预测如下：

　　1.小包装粮食零售价格环比上涨：本周小包装粮食零售价格为5.88元/公斤，环比上涨1.4%。其中，小包装大米零售价格5.86元/公斤，环比上涨2.3%，小包装面粉零售价格5.9元/公斤，环比上涨0.7%。小包装粮食阶段性需求增加，价格稳中有涨，预计后期小包装粮食零售价格将保持小幅上涨态势。

　　2.食用油零售价格环比持平：本周食用油零售价格为17.07元/公斤，环比持平。其中，大豆油13.08元/公斤，环比持平；花生油24.71元/公斤，环比持平；菜籽油16.74元/公斤，环比持平；调和油13.76元/公斤，环比持平。我市食用油市场供给充足，需求稳定，预计短期内食用油零售价格将保持平稳运行。

　　3.肉类商品零售价格环比上涨：本周鲜猪肉零售价格24.52元/公斤，环比上涨2.1%。牛肉零售价格73.1元/公斤，环比上涨2.1%，羊肉零售价格81.9元/公斤，环比上涨2.5%。本周正值正月，猪肉需求相对较高，肉类商品零售价格小幅上涨，预计短期内肉类商品零售价格将呈小幅上涨态势。

　　4.禽蛋类零售价格环比持平：本周禽类零售价格为26.5元/公斤，环比持平。蛋类零售价格为9.49元/公斤，环比持平。禽、蛋类市场供应充足，需求平稳，预计后期禽、蛋类零售价格将继续平稳。

　　5.蔬菜批发价格环比下降：本周蔬菜批发价格为5.5元/公斤，环比下降11.2%。重点监测的30种蔬菜批发价格均出现下降趋势。下降较大的品种和幅度分别为：韭菜18%、豆角18%、黄瓜17.2%、青椒16.7%、西红柿15.5%、辣椒15.2%、菠菜14.8%、茄子12.8%、西葫芦12.5%、西兰花10.7%、生菜10.3%、生姜10.2%、蒜头9.3%、土豆9.1%、油菜8.8%、南瓜8.6%、洋葱8.3%。春节期间，保供企业加大市场供给，蔬菜批发价格下降，预计后期蔬菜批发价格将保持平稳波动态势。