据辽源市生活必需品监测系统显示：2024年11月25日-12月1日，吉林省辽源市主要生活必需品价格涨跌互现。其中，猪肉零售价格和蔬菜批发价格环比上涨；小包装粮食、食用油、禽类零售价格环比持平；蛋类零售价格环比下降。具体分析如下：

　　1、小包装粮食、食用油零售价格环比持平：本周小包装粮食零售价格5.32元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格5.49元/公斤，环比持平。小包装面粉零售价格5.14元/公斤，环比持平。本周桶装食用油零售价格17.97元/升，环比持平。其中，桶装大豆油13.3元/升，环比持平；桶装花生油23.82元/升，环比持平；桶装菜籽油16.61元/升，环比持平；桶装调和油18.16元/升，环比持平。我市粮食市场供应充足，能够满足市民需求，预计后期小包装粮食零售价格波动不大。目前我市桶装食用油市场均衡，供给充裕，预计随着冬季居民备货增加，食用油零售价格或呈小幅上行。

　　2、猪肉零售价格环比上涨：本周猪肉零售价格29.81元/公斤，环比上涨0.4%。牛肉零售价格70.83元/公斤，环比上涨0.8%；羊肉零售价格82.9元/公斤，环比持平。我市猪肉市场供应充足，冬季期间，居民对肉类商品需求增加，猪肉零售价格环比微幅上涨，预计后期猪肉零售价格小幅上涨。

　　3、禽、蛋类零售价格一平一降：本周禽类零售价格22元/公斤，环比持平。本周蛋类零售价格10元/公斤，环比下降2.5%。本周我市超市稳定供应禽类产品，禽类零售价格环比持平。本季蛋鸡饲养条件改善，产蛋鸡淘汰迟延，蛋类市场供应大于需求，蛋类零售价格环比下降，预计后期禽、蛋类零售价格呈下行态势运行。

　　4、蔬菜批发价格环比上涨：本周蔬菜批发价格4.39元/公斤，环比上涨5.5%。重点监测的30种蔬菜批发价格25涨4平1降。其中，涨幅超过5%的品种和幅度为生菜17.9%、芹菜12.5%、黄瓜12%、大葱11.1%、油菜10.5%、茄子10%、青椒10%、洋葱10%、豆角9.1%、豆芽8.6%、辣椒7.7%、西红柿5.8%、韭菜5.5%、冬瓜5.3%、大白菜5.3%、菠菜5.1%、苦瓜5%。降幅超过5%的品种和幅度为圆白菜12.5%。随着气温下降，本地菜供应逐渐减少，外地菜供应量占比提高，蔬菜批发价格环比上涨，预计短期内我市蔬菜批发价格呈季节性小幅上涨趋势运行。