根据新余市生活必需品市场监测显示:2月份,全市生活必需品市场运行良好,市场商品丰富,货源充足,价格涨跌互现,21种商品价格上涨,占31.82%,17种商品价格下跌,占25.76%,18种商品价格持平,占27.27% ,具体情况如下:
一、粮油零售价格环比略涨
粮食类平均零售价格为6.6元/公斤,环比上涨0.3%。其中,大米零售价格为6.6元/公斤,环比上涨0.6%;面粉零售价格为6.6元/公斤,环比持平。食用油平均零售价格为14.68元/升,环比上涨0.2%,监测的4个品种“3平1涨”。其中,豆油平均零售价格为12.6元/升,环比上涨0.8%。2 月,受主产区天气、供需变动等因素影响,小麦、大豆及豆油价格上行,带动粮油价格微涨,预计后期全市粮油价格稳中有涨。
二、肉类零售价格略跌
肉类平均零售价格为50.27元/公斤,环比下跌0.6%。其中,猪排骨零售价格为32.93元/公斤,环比下跌4.5%;猪五花肉零售价格为22.4元/公斤,环比下跌0.3%;猪后腿肉零售价格为28元/公斤,环比持平。牛腿肉零售价格为98元/公斤,环比持平;羊腿肉零售价格为70元/公斤,环比持平。节前养殖户生猪压栏惜售未达涨价预期,节后恐慌性出栏致猪肉价格小幅下跌;牛羊肉供需平稳,价格保持平稳。节后终端消费复苏乏力,屠宰企业开工不足、走货不畅,采购意愿低迷。预计后期肉类价格将延续偏弱运行态势。
三、禽蛋平均零售价格环比持平
白条鸡零售价格为28元/公斤,环比持平。鸡蛋零售价格为15元/公斤,环比持平。春节为鸡蛋消费传统旺季,食品加工备货与居民家庭囤货需求集中释放,当前禽蛋市场货源供应充足,供需整体均衡,价格保持平稳。预计后期全市禽蛋价格将延续平稳运行态势。
四、蔬菜零售价格环比小幅下跌
蔬菜平均零售价格为7.86元/公斤,环比下跌3.7%。监测的30个品种“20跌10涨”,其中,涨幅较大的有南瓜、冬瓜、油菜、洋葱和白萝卜,环比分别上涨34.3%、19.4%、6.4%、5.4%和4.1%;跌幅较大的有苦瓜、青椒、西葫芦、辣椒和茄子,环比分别下跌14.9%、11.8%、11.5%、9.7%和9.4%。2月,随着春节假期结束后,居民集中备货需求减弱,餐饮、团体采购等也进入淡季,导致整体蔬菜消费量下降。节后“需求透支”效应明显,价格随之回调,全市蔬菜价格小幅下跌。预计后期,蔬菜价格或将呈稳中偏强趋势运行。
五、水果零售价格微涨
水果平均零售价格为11.51元/公斤,环比上涨0.3%。监测的8个品种价格“3涨3跌2平”,其中,苹果、柑橘和菠萝零售价格涨幅较大,环比分别上涨3.5%、2.4%和0.1%;香蕉、梨和芒果零售价格跌幅较大,环比分别下跌2.3%、2.1%和1.4%。春节期间水果作为家庭必备年货和走亲访友的热门礼品,消费需求显著攀升。此外,春节假期延长至9天,居民出行与接待活动增多,水果消费场景扩展,带动整体需求扩张。水果价格略涨。预计后期,水果价格或将小幅波动。
