据监测,2月宜春市生活必需品价格以涨为主。从大类看,粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、调味品、蔬菜、水果和饮用水10类价格上涨,水产品价格下跌。
粮油零售均价保持稳定。上月全市粮食零售均价为6.31元/公斤,环比上涨3.4%。其中,小包装面粉零售价格为6.48元/公斤。桶装食用油零售均价为18.66元/升,价格保持稳定。其中,豆油零售价格为14.13元/升;花生油零售价格为25.62元/升;菜籽油零售价格为18.21元/升;调和油零售价格为16.66元/升。粮食受春节囤货需求、冬春季物流与生产成本小幅增加影响上涨;食用油国内货源充足、加工与进口供应稳定,因此价格持平。
蔬菜零售均价微幅上涨。上月全市蔬菜零售均价为8.15元/公斤,环比价格上涨0.6%。重点监测的30个蔬菜品种“15涨15降”。冬春交替本地菜供应偏少、外调运输与人工成本上升,支撑均价微涨。随着后续气温回升、本地菜上市增多,预计价格将回落。
水果零售均价小幅上涨。上月全市水果零售均价为10.68元/公斤,环比上涨7.7%。重点监测的8种水果零售价格“7涨1跌”。春节水果礼盒与家庭消费集中爆发,反季节与库存果供应有限,叠加冷链、包装、物流成本上升,推动价格明显上涨。
禽蛋类零售均价微幅上涨。上月全市白条鸡零售价格为24.7元/公斤,环比上涨3.4%;鸡蛋零售价格为12.31元/公斤,环比上涨4.3%。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内微幅下降。节日餐桌需求大增,养殖户节前出栏节奏偏紧,叠加饲料成本支撑,价格小幅上涨;节后需求回落、补栏恢复,价格将小幅下行。
肉类零售均价小幅上涨。上月全市肉类零售均价为52.59元/公斤,环比上涨2.5%。其中,牛腿肉的零售价格环比上涨4.2%。全市肉类市场供应充足,预计后期肉类零售均价将在合理范围内调整。春节聚餐、宴席需求集中释放,拉动肉类消费;牛腿肉等品种因养殖周期长、供给弹性小,涨幅更明显;整体供应充足,价格温和上涨。
水产品零售均价微幅下降。上月全市水产品零售均价为28.09元/公斤,环比下降0.7%,重点监测的8种水产品零售价格“3降5持平”。预计后期水产品价格仍将小幅波动运行。节后家庭与餐饮消费回落,市场需求走弱;节前惜售的水产品集中上市,供应宽松,带动均价微降,多数品种保持平稳。
其他生活必需品零售均价以涨为主。上月全市奶制品零售均价为112.33元/公斤,价格环比上涨2.9%;调味品零售均价为6.83元/公斤,价格环比上涨3%;饮用水零售均价为1.99元/升,价格环比上涨2.6%。
