据监测，上周（2025年5月26日-6月1日），南昌市生活必需品价格涨跌互现，156种监测商品价格，45涨72平39跌。分大类看，食用油、肉类、蛋类、调味品和水产品5类价格上涨，粮食、奶制品和饮用水3类价格保持稳定，禽类、蔬菜和水果3类价格下跌。

　　粮食零售均价稳定，食用油零售均价小幅下降。上周全市粮食零售均价为7.18元/公斤，环比持平。其中，大米零售均价为6.98元/公斤，面粉零售均价为7.37元/公斤,环比均持平。食用油零售均价为19元/升，环比上涨0.6%。其中，豆油的零售均价为13.17元/升，环比上涨2.3%；调和油的零售均价为16.58元/升，环比上涨1.1%；菜籽油的零售均价为18.59元/升，环比持平；花生油的零售均价为27.65元/升，环比下降0.1%。目前全市粮油库存充足，市场需求稳定，预计后期全市粮油价格仍将以平稳运行为主。

　　肉类零售均价小幅上涨。上周全市肉类零售均价为57.52元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪后腿肉价格为29.41元/公斤，环比上涨1.4%；猪五花肉价格为32.8元/公斤，环比下降1.9%；猪排骨价格为42.51元/公斤，环比下降6.8%；羊腿肉价格为68.99元/公斤，环比持平；牛腿肉价格为74.15元/公斤，环比上涨0.4%。上周养殖端整体出栏量有所增加，但受端午备货需求的拉动，肉类零售均价小幅上涨。预计后期肉类价格将主要受市场供求关系等因素影响呈现窄幅波动态势运行。

　　禽类零售均价小幅下降，蛋类零售均价微幅上涨。上周全市白条鸡零售均价为30.73元/公斤，环比下降0.2%。鸡蛋零售均价为13.32元/公斤，环比上涨0.1%。上周，禽类出栏量持续增长，推动零售均价小幅下降；而蛋类受端午节需求拉动，再加上养殖成本的支撑，零售均价小幅上涨。预计后期禽蛋价格将受供求关系的影响，呈现阶段性波动。

　　蔬菜零售均价下降。上周全市蔬菜零售均价为8元/公斤，环比下降1.4%。重点监测的30个蔬菜品种“10涨2平18跌”。其中，大白菜、西兰花和青椒的零售均价分别环比上涨8.3%、7.2%和4%；辣椒、菜花和冬瓜的零售均价分别环比下跌9.5%、7%和3.5%。受季节性波动规律影响，蔬菜集中上市，市场供给充足，导致价格下降。预计后续蔬菜价格将受供求关系影响，呈现阶段性波动。

　　水果零售均价下降。上周全市水果零售均价为12.93元/公斤，环比下降2.4%。重点监测的8种水果零售均价“2涨6跌”。其中，柑橘和苹果的零售均价分别环比上涨0.5%和0.2%；葡萄、芒果和西瓜的零售均价分别环比下跌6.7%、5.1%和2.9%。上周，由于应季水果集中上市，且进口水果供应量增加，水果价格有所下降，预计后期水果价格仍将保持窄幅波动。

　　水产品零售均价小幅上涨。上周全市水产品零售均价为27.75元/公斤，环比上涨0.5%。重点监测的7种水产品价格“5涨1平1降”。其中，草鱼、大带鱼和鲫鱼的零售均价分别环比上涨1.9%、0.6%和0.5%。受休渔期海捕供给收缩、养殖成本支撑以及端午需求攀升等多重因素影响，水产品价格有所上涨。预计后期全市水产品价格将受天气、出塘进度等因素影响，呈现窄幅波动的运行态势。

　　其他生活必需品价格情况。上周全市奶制品的零售均价为113.63元/公斤，环比保持稳定；调味品的零售均价为7.28元/公斤，环比上涨0.3%；饮用水的零售均价为2.36元/公斤，环比保持稳定。