据监测,上周(4月14日-20日),江西省赣州市生活必需品价格以稳为主。分大类看,食用油、水产品、饮用水3类价格上涨,蔬菜和水果2类价格下跌,粮食、肉类、禽类、蛋类、奶制品和调味品6类价格与上周持平。
蔬菜零售价格下跌。上周全市蔬菜零售均价为6.84元/公斤,环比下跌2.3%。重点监测的30个蔬菜品种“8涨22跌”。其中,大白菜和冬瓜价格涨幅最大,分别环比上涨8.8%和4.6%;辣椒和油菜价格跌幅最大,分别环比下跌10.5%和9.3%。上周全市气温上升,蔬菜保鲜及运输成本等费用下降。加之本地和外地春季蔬菜大量上市,菜整体价格小幅下跌。预计后期全市菜价将进入季节性下跌通道。
肉类零售价格保持稳定。上周全市肉类零售均价为52.59元/公斤,价格与上周持平。其中,猪后腿肉价格为25.99元/公斤,环比下跌1.5%。五花肉价格为27.24元/公斤,环比上涨1.1%。猪排骨价格为44.13元/公斤,环比下跌0.8%。牛腿肉价格70.29元/公斤,环比上涨0.6%。羊腿肉价格为61.49元/公斤,价格与上周持平。随着气温回升,养殖成本等费用相应减少,供应端出栏数量增加,猪肉市场供应能力相对增强。再加上本地肉类需求相对上周有所增加,故肉类整体价格与上周持平。预计后期全市肉类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。
粮食价格保持稳定、桶装食用油价格上涨。上周全市粮食零售均价为5.29元/公斤,价格与上周持平。食用油零售均价为18元/公斤,环比上涨0.1%。目前全市粮油类市场供应充足,需求稳定,价格小幅波动。预计后期全市粮油类价格仍以稳定波动为主。
禽类、蛋类价格与上周持平。上周全市白条鸡零售价格为26.77元/公斤,价格与上周持平。鸡蛋零售价格为11.1元/公斤,价格与上周持平。上周,全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序,整体价格相对稳定。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。