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江西省商务预报

江西省赣州市2025年1月份蔬菜零售价格市场运行专题分析

文章来源:赣州市商务局    作者:潘南南   发布时间:2025-02-06 10:31:18

  根据商务部生活必需品系统监测显示,赣州市1月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:

  一、蔬菜价格运行情况 

  赣州市1月份市场蔬菜零售价格较上月上涨。据商务部系统监测,蔬菜零售均价为7.17元/公斤,价格环比上涨1.7%,30个品种环比“18涨12跌”。其中涨幅较大的有豆角、西葫芦、辣椒,环比分别上涨14.3%、8.9%、8.8%;跌幅较大的有白萝卜、胡萝卜、西红柿,环比分别下跌7.1%、6.7%、5.6%。

  二、价格波动原因

  1月本市蔬菜价格以上涨为主,一是随着春节效应,在蔬菜产量没有大的变化的情况下,本地蔬菜需求量大量增加,,导致零售价格上涨;二是由于全国各大蔬菜产地受春节效应等综合因素影响,产地收购价格上涨导致价格上涨;三是由于运输、采摘等成本上升,导致蔬菜零售价格上涨。

  三、后期预计

  下月随着春节的过去,以春季的来临,天气也将逐渐升温,有利于蔬菜的生长,随着后期本地大量春季蔬菜将逐渐上市,以及外地蔬菜供应量增加,后期蔬菜供应量也将逐渐增加,在不发生极端天气的情况下,蔬菜在种植、运输等成本降低等叠加因素影响下,其价格也将逐渐恢复节前水平。预计后期倘若不出现极端天气,下月我市蔬菜市场价格将会恢复到正常水平。

  四、几点建议

  1、持续做好蔬菜市场监测,密切关注蔬菜市场运行态势,切实加强市场运行监测,及时掌握市场供求和价格变化情况。

  2、为了保持蔬菜市场价格稳定,作为菜农和种植户,要随时关注市场行情,种植培育更优质的蔬菜,增大创新力度,把握时机,营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。

  3、协调农超对接,改善运输条件,扶持储藏加工。鼓励建立蔬菜等鲜活农产品产销对接网络平台,确保产销流通的畅通。

  4、围绕供保稳价的工作目标,加强与农业农村、运输、市场监管等部门之间的工作协调,完善省际间和本地区联保联供机制,根据形势及时跨区域调运,加大货源组织和调运力度,积极协调收费公路保持“绿色通道”畅通,提高蔬菜等生活必需品运输效率。