据生活必需品市场监测数据显示,上周(2025年9月22日-28日),全市生活必需品市场货源供应充足,价格涨跌互现。在监测的商品中46种商品价格上涨,占28.4%,34种商品价格下跌,占20.99%,77种商品价格持平,占47.52% ,具体情况如下:
一、粮油零售均价保持稳定
粮食类零售均价为6.60元/公斤,环比持平;其中,大米零售价格为6.60元/公斤,环比持平;面粉零售价格为6.60元/公斤,环比持平。食用油零售均价为14.65元/公斤,环比持平;监测的4个品种价格环比均持平,上周,我市粮油市场货源充裕、供应稳定,价格继续保持平稳。预计后期我市粮食价格将继续以平稳运行为主。
二、猪肉零售均价小幅下跌
猪肉零售均价为 32.85元/公斤,环比下跌1.85%;其中,五花肉零售价格为26.96元/公斤,环比下跌1.9%;排骨零售价格为41.59元/公斤,环比下跌3.1%;后腿肉零售价格为30元/公斤,环比持平。目前生猪出栏量持续增加,屠宰企业为控制库存主动压价,传导至零售端引发价格下行;临近中秋国庆双节,但市场消费恢复动能不足,未形成明显 “节日消费旺季”;天气转凉后,团膳场景虽提前备货,但双节前消费增量未达市场预期,全市猪肉价格小幅下跌。预计后期,全市猪肉市场价格或将波动震荡态势运行,需持续关注生猪出栏量及节日消费需求变化。
三、蔬菜零售均价小幅上涨
蔬菜零售均价为7.3元/公斤,环比上涨0.3%。监测的30个品种“12涨11平7跌”,其中,洋葱、青椒和白萝卜价格涨幅较大,环比分别上涨14.4%、7.8%和6.5%;黄瓜、菠菜和山药价格跌幅较大,环比分别下跌7.5%、5.7%和4.5%。近期,随着部分蔬菜进入换茬期,市场供应量阶段性减少;双节临近,商超、餐饮业备货需求增加,叠加运输成本上升,短期供需失衡加剧;学校开学后餐饮备货需求逐渐增长,但蔬菜主产区新茬菜品上市量仅部分恢复,形成供需缺口,蔬菜整体价格小幅上涨。预计后期,随着国庆备货周期结束,餐饮及家庭采购需求逐步下降,全市蔬菜价格或将呈现稳中偏弱趋势运行。
四、水果零售均价小幅上涨
水果零售均价为10.40元/公斤,环比上涨0.8%。监测的8个品种价格“7平1涨”,其中,葡萄价格涨幅较大,环比上涨0.8%。葡萄价格上涨主要受节日需求拉动:国庆节前,商超及礼品市场对精品葡萄(如阳光玫瑰)采购量显著增加,尤其对果粒均匀、色泽鲜艳的高端品种需求旺盛,推动整体葡萄价格小幅上涨。预计后期,秋季水果大量上市,且多数水果品种在节后需求减弱,价格面临回调压力,全市水果价格或将呈“先稳后弱”趋势运行。