据监测，上周（10月6日-12日），全市生活必需品价格以涨为主。分大类看，粮食类、肉类、禽蛋类、水产品类、蔬菜类和水果类等7类价格上涨；食用油类等1类价格下跌；奶制品类、调味品类和饮用水等3类价格保持稳定。具体运行情况如下：

　　粮油零售均价涨跌互现。上周全市粮食零售均价为6.04元/公斤，环比上涨0.2%。其中，大米零售价格为5.34元/公斤，环比上涨0.6%；面粉零售价格为6.74元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价为18.31元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油的零售价格为16.13/升，环比下跌0.4%；花生油的零售价格为22.6元/升，菜籽油的零售价格为19.23元/升，调和油的零售价格为15.27元/升，环比均持平。当前全市粮油库存充足，市场需求平稳，无明显供需矛盾，预计后期全市粮油价格仍将以稳定为主。

　　肉类零售均价小幅上涨。上周全市肉类零售均价为60.91元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪后腿肉价格为29.93元/公斤，环比上涨1.1%；猪五花肉价格为26.16元/公斤，环比下跌0.3%；猪排骨价格为39.12元/公斤，环比上涨0.1%；牛腿肉价格为76.2元/公斤，羊腿肉价格为76.6元/公斤，环比均持平。上周目前全市肉类市场供给充足，货源渠道稳定，无断供或短缺风险，预计短期内猪肉价格或有小幅调整，但整体将维持平稳态势。

　　禽蛋零售均价小幅上涨。上周全市白条鸡零售价格为26.2元/公斤，环比上涨0.5%。鸡蛋零售价格为12.27元/公斤，环比上涨2.8%。从市场供需来看：当前禽类市场整体供求平衡，下游消费需求平淡，零售价格运行平稳，预计短期内禽类价格将维持现有水平；鸡蛋市场方面，新增产能持续释放，需求端保持稳定，市内鸡蛋价格已呈现持续回升态势，预计后续价格或有进一步小幅调整。

　　水产品零售均价小幅上涨。上周全市水产品零售均价为33.64元/公斤，环比上涨4%。重点监测的8种水产品价格“5涨1跌2平”。其中，鲢鱼价格环比下跌2.9%；大黄鱼、对虾和草鱼价格分别环比上涨11.1%、8.6%和3.9%。当前受前期高温天气后续影响，水产品损耗率仍处回升阶段，市内供应小幅减少，而同期市场需求有所增加，供需关系变化推动价格小幅上涨。预计近期水产品价格调整幅度有限，整体将保持相对平稳。

　　蔬菜零售均价小幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为7.07元/公斤，环比上涨0.3%。重点监测的30个蔬菜品种“15涨9跌6平”。其中，洋葱、芹菜和茄子的零售价格分别环比上涨18%、16.7%和15.1%；南瓜、生姜和西葫芦的零售价格分别环比下跌50.1%、12.3%和7.9%。上周市内蔬菜价格出现小幅上涨，主要原因在于供应与消费季节性高涨的叠加效应有所减少；节假期期间已经结束，来我市旅游人员比之前有所减少；消费需求有所回落，且整体上涨幅度在正常范围内。目前市场蔬菜货源充足，能充分满足市民日常消费需求，预计后期受气温下降影响，全市蔬菜价格会有小幅调整。