据监测，12月份吉安市生活必需品市场货源储备充足、流通渠道畅通，市场秩序良好，生活必需品零售价格以跌为主。11类零售价格环比9跌2涨，其中粮食、肉类、蛋类、奶制品、调味品、水产品、蔬菜、水果和饮用水9类价格小幅下跌，食用油和禽类2类价格小幅上涨。

　　粮食零售价格小幅下跌，食用油零售价格小幅上涨。12月粮食零售价格为5.57元/公斤，环比下跌1.6%。其中，大米的零售价格为5.56元/公斤，环比下跌3%；面粉的零售价格为5.58元/公斤，环比持平。12月食用油价格零售价格为17.96元/公斤，环比上涨0.4%。其中花生油、豆油和调和油分别环比上涨1.6%、1.2%和1%，菜籽油环比下跌2.9%。12月我市粮油市场货源充足，价格总体稳定，预计后期我市粮油价格会持续保持平稳。

　　肉类零售价格小幅下跌。12月肉类零售均价为44.39元/公斤，环比下跌3.7%。猪后腿肉价格为26.62元/公斤，环比上涨0.1%。五花肉价格为27.88元/公斤，环比下跌3.5%。排骨价格为41.51元/公斤，环比上涨1.6%。牛腿肉价格为64.97元/公斤，环比下跌5.7%。羊腿肉价格为60.95元/公斤，环比下跌6.7%。本月生猪养殖端出栏积极性高，猪肉市场供应充足，价格略有下跌，预计后期随着春节来临，肉类需求上涨，猪肉价格将发生小幅上涨。

　　蔬菜零售价格小幅下跌。12月蔬菜零售均价为6.98元/公斤，环比下跌3.3%。30个监测品种“21跌9涨”，其中，跌幅较大的有油菜、白萝卜和大白菜，环比下跌26.1%、25%和23.9%；涨幅较大的有豆角、菜花和青椒，分别环比上涨12.4%、6.25和6%。本月气温正常，雨水较多，适合蔬菜生长，且因前期价格偏高存在扩种现象，秋茬蔬菜供应逐步上市，市场供应宽松，蔬菜零售均价小幅下跌，预计后期随着春节来临，市场需求增加，蔬菜零售价格小幅上涨。

　　水果零售价格小幅下跌。12月水果零售均价为9.56元/公斤，环比下跌2.2%。监测的8个品种中“5跌3涨”，葡萄环比下跌5.1%，柑橘环比上涨5.5%。本月水果市场供应充足，气温降低，水果需求减弱，价格小幅下跌，预计随着春节来临，市场需求增加，价格将小幅上涨。

　　水产品零售价格小幅下跌。12月水产品零售均价为21.89元/公斤，环比下跌11.5%。监测的8个品种全部下跌，跌幅最大的是鲫鱼，价格为11.85元/公斤，环比下跌24.6%。本月水产品存塘量较大，养殖户出塘意愿较强，市场供应宽松，价格小幅下跌，预计后期随着春节来临，市场需求增加，水产品价格将小幅上涨。