据监测，上周（9月9日-15日），抚州市生活必需品价格涨跌互现。分大类看，食用油、蛋类、奶制品、调味品、蔬菜和水果6类价格上涨，粮食和饮用水2类价格稳定，肉类、禽类和水产品3类价格下跌。

　　粮食零售均价保持稳定、食用油零售均价小幅上涨。上周全市粮食零售均价为5.79元/公斤，环比持平。其中，小包装大米零售价格为5.8元/公斤，环比持平；小包装面粉零售价格为5.77元/公斤，环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价为17.24元/升，环比上涨0.3%。其中，豆油的零售价格为14.22元/升，环比上涨0.1%；花生油的零售价格为23.87元/升，环比上涨0.5%；菜籽油的零售价格为16.17元/升，环比上涨0.4%；调和油的零售价格为14.71元/升，环比保持稳定。上周粮油零售均价保持稳定、食用油零售均价小幅上涨属于正常范围。在粮食供给充裕的背景下，预计后期我市粮油类商品价格将继续平稳运行。

　　肉类零售均价小幅下跌。上周全市肉类零售均价为68.32元/公斤，环比下跌0.3%。其中，猪后腿肉价格为29.74元/公斤，环比上涨0.4%；猪五花肉价格为30.13元/公斤，环比上涨1.8%；猪排骨价格为52.43元/公斤，环比上涨1.9%；牛腿肉价格为93元/公斤，环比下跌0.3%；羊腿肉价格为82.22元/公斤，环比下跌0.7%。上周我市肉类市场供应充足，居民消费需求平衡，猪肉价格波动不大。预计后期我市肉类食品在供应基本充足的情况下价格将处于涨跌相对平衡的状态，不会有较大波动。

　　蔬菜零售均价小幅上涨。上周全市蔬菜零售均价为9.27元/公斤，环比上涨1.8%。重点监测的30个蔬菜品种“20涨10跌”。其中，大葱、豆角和辣椒的零售价格分别环比上涨10.3%、9.3%和5.8%；莲藕、芹菜和圆白菜的零售价格分别环比下跌3.7%、3.2%和1.8%。本周我市天气晴好，秋储蔬菜大量上市，蔬菜供应量也相对增加，整体供需相对平稳，价格小幅上涨。预计后期，蔬菜价格处在合理水平，不会有大幅调整。

　　水果零售均价小幅上涨。上周全市水果零售均价为10.79元/公斤，环比上涨0.3%。重点监测的8种水果零售价格“3涨1平4跌”。其中，梨和香蕉的零售价格分别环比上涨5.0%和1.3%；芒果和柑橘的零售价格分别环比下跌2%和0.3%。上周我市水果品种繁多，品种丰富，供应充足。秋季是水果丰收节，市场上供应量增加，水果的销量增加，应季水果价格小幅上涨。预计后期，水果类价格将会在合理的范围内小幅波动。

　　水产品零售均价小幅下跌。上周全市水产品零售均价为28.28元/公斤，环比下跌0.3%，重点监测的8种水产品价格“4涨4跌”。其中，河蟹和大黄鱼的零售价格分别环比上涨1.8%和1.2%；鲫鱼和草鱼的零售价格分别环比下跌3.0%和2.9%。上周，水产品市场供需平稳，零售价格环比小幅下跌。预计后期，水产品市场供需平稳，零售价格或将继续以稳为主。