据监测,1月份受低温雨雪天气影响宜春市生活必需品零售价格总体上涨。粮食、禽类、蛋类、调味品、水产品和蔬菜6类价格上涨,饮用水价格保持稳定,食用油、肉类、奶制品和水果4类价格下跌。具体情况如下:
粮食零售均价微幅上涨,食用油零售均价微幅下跌。1月全市粮食零售均价为5.95元/公斤,环比上涨0.5%。其中,小包装大米零售价格为5.88元/公斤,环比上涨1.2%;小包装面粉零售价格为6.01元/公斤,环比下跌0.3%。桶装食用油零售均价为19.47元/公斤,环比下跌0.1%。其中,豆油的零售价格为16.77元/公斤,环比上涨0.6%;花生油的零售价格为21.91元/公斤,环比下跌0.9%;菜籽油的零售价格为19.47元/公斤,环比下跌0.2%;调和油的零售价格为19.72元/公斤,环比上涨0.2%。全市粮油库存充足,需求稳定,预计下月全市粮油价格波动不大。
蔬菜零售均价小幅上涨。1月全市蔬菜零售均价为8.08元/公斤,环比上涨6.3%。重点监测的30个蔬菜品种“24涨6跌”。其中,菠菜、辣椒和蒜头的零售价格分别环比上涨18.6%、15.8%和15.8%%;冬瓜、南瓜和大白菜的零售价格分别环比下跌14.7%、6%和5.9%。春节到来,蔬菜需求增大,周边省市雨雪冰冻天气将增加调运成本,预计2月全市蔬菜价格仍会有小幅上涨。
水果零售均价微幅下跌。1月全市水果零售均价为9.08元/公斤,环比下跌1.1%。重点监测的8种水果零售价格“4涨3跌1平”。其中,芒果、柑橘、菠萝和葡萄的零售价格环比上涨16.4%、4.3%、1.8%和0.2%;香蕉、梨和西瓜的零售价格均环比下跌10.2%、1.4%和0.5%。春节期间水果市场火爆,预计2月全市水果价格会呈上涨趋势。
禽蛋零售均价小幅上涨。1月全市白条鸡零售价格为24.62元/公斤,环比上涨1.1%。鸡蛋零售价格为16.45元/公斤,环比上涨2.8%。全市禽蛋类市场供需稳定,预计后期禽蛋类价格保持平稳运行。
肉类零售均价微幅下跌。1月全市肉类零售均价为57.08元/公斤,环比下跌0.4%。其中,猪后腿肉价格为30.04元/公斤,环比下跌1.3%;猪五花肉价格为27.38元/公斤,环比上下跌0.6%;猪排骨价格为36.52元/公斤,环比下跌2.6%;牛腿肉价格为102.19元/公斤,环比上涨2%;羊腿肉价格为89.25元/公斤,环比下跌1.7%。全市加大猪肉储备量,确保春节期间肉类市场供应,预计2月肉类价格波动均在合理范围内。
水产品零售均价小幅上涨。1月全市水产品零售均价为24.83元/公斤,环比上涨5.4%。重点监测的8种水产品价格“7涨1跌”。水产品价格上涨主要原因:市场需求增加,雨雪冰冻天气致使人工成本和运输费用的增加,零售价格随之上涨。预计2月水产品零售价格还会上涨。