据生活必需品市场监测数据显示,上周(12月16日-22日),全市生活必需品市场货源供应充足,价格涨跌互现。在监测的商品中39种商品价格上涨,占24.07%,38种商品价格下跌,占23.46%,79种商品价格持平,占48.77%,具体情况如下:
一、粮食类零售均价环比下跌,食用油零售均价保持稳定
粮食类零售均价为6.55元/公斤,环比下跌0.8%;其中,大米零售价格为6.5元/公斤,环比下跌1.5%;面粉零售价格为6.6元/公斤,环比持平。食用油平均零售价格为14.8元/公斤,环比持平,监测的4个品种食用油零售价格环比均持平。上周,受市场采购意愿不高、米厂低价稻谷上货不快等因素影响,粮油零售均价稳中有跌。预计后期全市粮油价格仍将保持稳定波动运行。
二、猪肉零售均价小幅下跌
猪肉零售均价为 33.07元/公斤,环比下跌2.33%;其中,排骨零售价格为41.26元/公斤,环比下跌4.6%;五花肉零售价格为27.96元/公斤,环比下跌1.3%;后腿肉零售价格为30元/公斤,环比持平。上周,随着养殖户出栏速度较快,市场供应量充足。但市场需求并未像预期增加,反而震荡偏弱,导致供大于求。再加上消费者更倾向于选择鸡肉、鱼肉等低脂肪肉类,猪肉价格小幅下跌。预计后期全市猪肉市场价格或将震荡运行。
三、水果零售均价小幅上涨
水果零售均价9.82元/公斤,环比上涨1.7%。监测的8个品种价格“7平1涨”,其中柑橘涨幅较大,价格环比上涨15.2%。近期随着冬季来临,市场上迎来了柑橘类、苹果和梨等冬季特有的水果。这些水果的供应量增加,使得整体水果价格保持稳定,水果价格小幅上涨。预计后期全市水果价格或将平稳运行。