据监测，上周（11月25日-12月1日），抚州市生活必需品价格涨跌互现。分大类看，粮食、食用油、肉类和水果4类价格上涨，禽类、蛋类和水产品3类价格下跌,奶制品、调味品、蔬菜和饮用水4类价格保持平稳。 

　　粮食、食用油零售均价小幅上涨。上周全市粮食零售均价为5.59元/公斤，环比上涨0.2%。其中，小包装面粉和小包装大米零售价格分别比上涨0.4%和0.2%。桶装食用油零售均价为17.29元/升，环比上涨1.1%。其中，调和油、豆油和菜籽油的零售价格分别环比上涨4.3%、0.4%和0.2%。花生油的零售价格则环比持平。近期全市粮油库存充足，市场需求总体平稳，价格波动不大，预计后期我市粮油价格将呈平稳态势运行。

　　肉类零售均价微幅上涨。上周全市肉类零售均价为66.24元/公斤，环比上涨0.1%。其中，猪后腿肉价格为31.44元/公斤，环比保持平稳；猪五花肉价格为30.19元/公斤，环比下跌0.9%；猪排骨价格为50.14元/公斤，环比下跌1.7%；牛腿肉价格为89.28元/公斤，环比上涨0.1%；羊腿肉价格为78.0元/公斤，环比上涨0.1%。据监测我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳，零售价格微幅上涨。随着天气转凉，肉类消费进入传统旺季，预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅上涨。

　　蔬菜零售均价保持平稳。上周全市蔬菜零售均价为8.18元/公斤，环比保持平稳。重点监测的30个蔬菜品种“15涨14跌1平”。其中，洋葱、茄子和西葫芦的零售价格分别环比上涨5.3%、4.4%和3.2%；生菜、山药和芹菜的零售价格则分别环比下跌9.6%、5.5%和4.2%。上周我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。秋冬季蔬菜集中上市，市场供应增加明显，价格稳定运行。预计后期随着天气转凉，蔬菜价格将逐步回落，进入季节性下行通道。

　　水果零售均价小幅上涨。上周全市水果零售均价为10.14元/公斤，环比上涨0.2%。重点监测的8种水果零售价格“5涨3跌”。其中，苹果和芒果的零售价格分别环比上涨4.2%和1.8%；柑橘和菠萝的零售价格分别环比下跌7%和2.2%。目前我市水果品种丰富，供应充足。秋季是水果丰收节，市场上供应量增加。预计后期全市水果价格将涨跌互现运行。

　　水产品零售均价小幅下跌。上周全市水产品零售均价为28.21元/公斤，环比下跌0.6%，重点监测的8种水产品价格“1涨7跌”。其中，草鱼的零售价格环比上涨1.9%；大带鱼的零售价格环比下跌1.9%。上周全市水产品市场供需平稳，零售价格小幅下跌。预计后期我市水产品市场供需平稳，零售价格或将继续以稳为主。