根据商务部生活必需品系统监测显示，萍乡市8月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下：

　　一、蔬菜价格运行情况 

　　萍乡市8月份市场蔬菜零售价格微幅上涨。据商务部系统监测，30种监测蔬菜零售均价7.73元/公斤，“17涨12跌1平”，较上月环比上涨0.5%。其中菠菜10.94元/公斤，油菜7.45元/公斤,大白菜4.41元/公斤,环比分别上涨1.2%、6.3%和1.1%；芹菜9.57元/公斤，胡萝卜4.79元/公斤，南瓜3.68元/公斤，环比分别下跌3.2%、4.4%和7.5%。

　　二、价格波动原因

　　一是天气较热，人们摄入蔬菜相应增长，市场需求增加，可能导致部分蔬菜价格随着季节性发生小幅度上涨。二是气温高、降雨多，蔬菜的运输和储存成本可能更高，进而导致价格上涨。

　　三、后期预计

　　目前蔬菜市场处于饱和状态，随着秋季的步入，气候适宜，蔬菜的生长周期较为稳定，有效保障市场供应量，预计后期蔬菜价格仍将保持平稳或小幅波动。

　　四、几点建议

　　1、搭建合理蔬菜购销布局，设立蔬菜销售流通网点。

　　2、为了保持蔬菜市场价格稳定，应指导菜农和种植户随时关注市场行情，种植培育更优质的蔬菜，把握时机，营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。

　　3、政府要运用经济手段调控市场价格，引导农户及时根据市场调整种植结构，实行订单生产，尽量保证资源合理利用。

　　4、通过开展生产基地与超市对接等形式，支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系。