据宿迁市商务局生活必需品市场运行监测环比数据显示，2025年3月7日至2025年3月14日，列入监测粮食、食用油、肉类、禽蛋类、蔬菜类、水果等六大类产品价格总体平稳。具体情况如下：

　　一、粮食类价格小幅下降

　　本周粮食零售均价为5.31元/公斤，环比下降0.2%，其中大米环比下降0.7%、面粉环比上涨0.4%。预测短期内本市粮食市场价格仍将处于波动状态。

　　二、食用油价格微幅下跌

　　本周食用油零售均价为17.4元/公斤，环比下降0.7%，其中豆油环比下降1.6%、花生油环比下降0.2%、菜籽油环比下降0.7%，预计后期随着春季市场消费复苏，食用油需求量将增加，价格可能持续走高。

　　三、肉类价格小幅下降

　　本周肉类零售均价为65.49元/公斤，环比下降0.6%，后腿肉28.8元/公斤，环比上涨0.2%，牛腿肉85.475元/公斤，环比下降0.6%，羊腿肉82.19元/公斤，环比下降0.9%.本周我市肉类价格较前期有所回落，预计后期随着消费需求区域平稳，市民对肉类需求趋于稳定，肉类价格可能处于微幅波动状态。

　　四、禽蛋类价格走势平稳

　　本周禽类零售均价为21.99元/公斤，环比持平；蛋类零售均价为10.79元/公斤，环比下降1.3%。随着春季消费市场活力的有序释放，鸡蛋供应量量也将逐渐增加，预计后期禽蛋类价格会趋于稳定。

　　五、蔬菜价格整体上涨

　　本周监测的30种蔬菜批发均价为7元/公斤，环比上涨0.3%。其中叶菜类的油菜环比上涨5.1%、芹菜、生菜、大白菜、  菠菜均持平；甘蓝类的圆白菜、西兰花、菜花环比上涨8.3%、下降1.1%、持平；根茎类的白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、 莲藕环比持平、增长0.7%、持平、下降1.1%、持平。随着气温转暖，市场蔬菜供应量将增加，蔬菜价格预计出现回落。

　　六、水果价格整体微降

　　苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜等6种水果均价为11.32元/公斤，环比下降0.2%。上述6类水果价格环比增长情况分别为-0.5%、0.2%、0、0、-0.2%、-0.4%。预计后期随着气温转暖，市场供应量也将加大，水果需求趋于稳定，水果价格可能持续走低。