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江苏商务预报

苏州:夏季蔬菜上市品种丰富 量大价跌(5月21日)

文章来源:苏州市商务局   作者:苏州市商务局运行处   发布时间:2024-05-24 15:35:35

  昨日是二十四节气之小满,万物繁茂,夏日意浓,盛夏的特征也日渐清晰,处处展现着生命的舒展与欢畅。当前南环桥市场内夏季蔬菜的上市品种日渐丰富、上市量逐日增加,蔬菜价格跌多涨少。

  近日多地西红柿集中上市,浙江嘉善、山东寿光、东北以及地产西红柿深受市民的喜爱,精品西红柿批发价格在每公斤5.2元左右,中等档次的批发价格在每公斤4.4元左右,适合大食堂采购的普通西红柿价格更实惠批发价格仅1.6元/公斤,今日综合批发均价较上周同期(5月14日,下同)价格环比下跌5.56%。夏季黄瓜备受喜爱,不管是凉拌黄瓜还是黄瓜炒蛋都是不错的选择,今日批发均价1.7元/公斤,较上周同期价格环比下跌5.56%。云南、天津、苏州以及周边城市的叶菜上市量越来越大,价格不断走低,如菠菜、金花菜、蓬蒿菜、鸡毛菜、荠菜、小白菜等,与上周同期价格相比跌幅10%~30%不等。夏季茄果类蔬菜品种价格也呈下跌趋势,西葫芦、苦瓜、扁蒲、丝瓜今日批发均价分别为1.5元/公斤、5.1元/公斤、2.5元/公斤、3.3元/公斤,与上周同期价格相比分别下跌11.76%、15%、21.88%、37.74%。豆荚类蔬菜品种豇豆、四季豆、毛豆、蚕豆价格均下跌,今日批发均价分别为3.2元/公斤、5.6元/公斤、7元/公斤、2.1元/公斤,与上周同期价格相比分别下跌44.83%、30%、12.5%、8.7%。

  夏季,水分含量高的冬瓜需求量增大,市场内广西地冬瓜、广东吊冬瓜品质越来越好,今日地冬瓜批发价格在每公斤1.3元~1.6元,吊冬瓜批发价价格在每公斤1.8元~2.2元,综合批发均价较上周同期环比上涨9.38%。兰州产地的莴苣,因其地势海拔高,日照时间长,品质更优,批发价格每公斤3.6元左右,山东、河北的莴苣批发价格每公斤1.8元,综合批发均价较上周同期环比上涨28.57%。

  受市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种今日综合批发均价为2元/公斤,较上周同期价格环比下跌6.56%;市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜今日综合批发均价2.94元/公斤,较上周同期价格环比上涨3.98%。