本周苏州天气晴暖，各类蔬菜货源充足，品种丰富，销量增长。中秋节日临近，市商务局指导南环桥批发市场等农副产品市场主体进一步加大调力度、强化货源组织，并根据节日消费习惯积极优化市场蔬菜供给。目前市场上不同产地的蔬菜丰富多样，如广西豇豆、安徽毛豆、山西四季豆、河北白萝卜、芜湖青椒、昆明精品菜生菜、油麦菜、娃娃菜、芸豆、荷兰豆等，还有市民喜爱的鸡毛菜、小白菜、蓬哈菜、韭芽、苋菜等叶菜，以及鲜藕、红菱、栗子、茭白、芋艿等中秋时令产品，上市量充足，不断丰富市民餐桌。

　　芋艿是苏州人喜爱的中秋节令食品“桂花糖芋艿”的主要食材，芋艿产地有江西、浙江、山东等地，近日上市量在10吨左右，较前期翻了一倍，批发价格每公斤5-6.4元。茭白日均上市量80吨左右，今日批发价格在3-5.2元/公斤，产地除了原先的浙江、上海等地，还增加了广西、云南等，全程冷链运输，确保茭白的新鲜度。苏州人传统有“秋藕最补人”的说法，如清炒藕片、桂花糯米塞藕都是苏州市民喜欢的菜色。目前莲藕正处上市旺季，今日南环桥批发市场莲藕批发价3.6-7元/公斤。秋天气候干燥，润肺的山药颇受欢迎，其货源产地主要以山东、河北为主，品种不同价格差异大，粗山药批发价在6-7元/公斤，但口感更为软糯的毛山药价格翻番，批发价在11.8-12.4元/公斤。

　　南环桥批发市场重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆、青椒等10个蔬菜品种，今日综合批发均价为2.51元/公斤，与上周同期（9月12日，下同）价格相比，小幅上涨0.8%；另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年监测品种，今日综合批发均价为2.82元/公斤，与上周同期价格相比，下跌10.77%。其中跌幅比较明显的几种蔬菜有：大白菜批发均价由上周同期的2元/公斤，跌至今日1.7元/公斤；青菜今日批发价格为3.4元/公斤，与上周同期价格相比，下跌10.53%；西红柿今日批发均价3.2元/公斤，与上周同期价格相比，下跌11.11%；莴苣今日批发均价2.8元/公斤，与上周同期均价相比，下跌30%。引起部分品种价格下跌的主要原因是蔬菜货源充足，量大而价跌。