夏季第二个节气小满已过,苏州近几日是阴到小雨天气。当前市场上各项交易持续兴旺,蔬菜价格涨跌互现,水产品价格稳定,猪肉、鸡蛋价格稳中有跌。
随着气温逐渐升高,蔬菜进入大量上市的季节,上市品种也日益丰富,南环桥批发市场蔬菜总上市量较前期小幅增长,日均上市量超3000吨。茄子、黄瓜、西红柿、青椒、茭白由于多地集中上市,量多价跌,今日(5月24日,下同)批发价格分别为2.6元/公斤、1.74元/公斤、2.6元/公斤、3.6元/公斤、4.3元/公斤,较上周同期(5月17日,下同)价格环比下跌34%、23%、18.75%、16.28%、33.85%。兰州高原夏菜进入市场,因口感更好品质更优,价格较其他产地同品种蔬菜略高,如花菜、西兰花、莴苣,今日批发均价分别为3.9元/公斤、7.6元/公斤、2.8元/公斤,涨幅分别为44.44%、13.43%、33.33%。当前蚕豆、笋类销售进入尾期,今日蚕豆批发平均价2.2元/公斤、竹笋5.2元/公斤、春笋4.1元/公斤。
受重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种今日综合批发均价为2.02元/公斤,较上周同期价格环比下跌9.29%;常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜今日综合批发均价2.79元/公斤,较上周同期价格环比下跌2.53%。
当前市场上水产品交易活跃,从南环桥市场监测的数据来看,今日草鱼批发平均价15.5元/公斤、鲫鱼21.1元/公斤、花鲢15.5元/公斤,与上周同期价格基本持平。小龙虾价格甚是亲民,在每公斤18~34元不等。河虾上市量增加后价格回落明显,今日批发均价107元/公斤,较上周同期价格环比下跌12.3%。
天气渐热,产地鸡蛋出货增加,洋鸡蛋收购价下跌,今日市场批发平均价9.7元/公斤,与上周同期比下降了5.8%。猪肉货源充足,加上天气变热需求下降,价格小幅下跌,今日批发均价17.8元/公斤,较上周同期价格环比下跌1.11%。