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江苏商务预报

5月份第2周江苏省副食品市场运行情况

文章来源:江苏省商务厅   作者:江苏省商务厅流促中心   发布时间:2024-05-24 15:18:16

  5月份第2周(2024年5月4日—2024年5月10日),本周我省主要副食品市场运行情况:所有产品平均批发价均有所下跌;所有产品批发量均有所减少。平均批发价方面,蔬菜下跌不明显,与上周基本持平;猪肉小幅下跌;禽肉、鸡蛋和水产品均环比下跌。批发量方面,禽肉小幅减少;猪肉、蔬菜、鸡蛋和水产品均环比减少。

  根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(5月10日):

  猪肉(白条猪)平均批发价为21.14元/公斤,环比下跌1.4%;批发量为755954公斤,环比减少3.6%。

  蔬菜平均批发价为4.91元/公斤,环比下跌0.8%;批发量为20380775公斤,环比减少2.5%。

  禽肉平均批发价为15.22元/公斤,环比下跌7.5%;批发量为113645公斤,环比减少1.4%。

  鸡蛋平均批发价为8.40元/公斤,环比下跌2.9%;批发量为297323公斤,环比减少2.3%。

  水产品(不包含虾和蟹)平均批发价为20.38元/公斤,环比下跌2.1%;批发量为1664561公斤,环比减少5.7%。