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江苏商务预报

4月份第4周江苏省副食品市场运行情况

文章来源:江苏省商务厅   作者:江苏省商务厅流促中心   发布时间:2024-05-15 10:21:14

  4月份第4周(2024年4月20日—2024年4月26日),本周我省主要副食品市场运行情况:除蔬菜、鸡蛋和水产品外其余产品平均批发价均有所上涨;除禽肉外其余产品批发量均有所增加。平均批发价方面,水产品与上周持平;猪肉上涨不明显,与上周基本持平;鸡蛋小幅下跌;蔬菜环比下跌;禽肉环比上涨。批发量方面,禽肉减少和鸡蛋增加不明显,与上周基本持平;蔬菜小幅增加;猪肉和水产品环比增加。

  根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日(4月26日):

  猪肉(白条猪)平均批发价为21.85元/公斤,环比上涨0.4%;批发量为767245公斤,环比增加3.2%。

  蔬菜平均批发价为4.89元/公斤,环比下跌2.0%;批发量为21224868公斤,环比增加1.6%。

  禽肉平均批发价为16.19元/公斤,环比上涨3.0%;批发量为114607公斤,环比减少0.4%。

  鸡蛋平均批发价为8.77元/公斤,环比下跌1.1%;批发量为300329公斤,环比增加0.4%。

  水产品(不包含虾和蟹)平均批发价为20.15元/公斤,与上周持平;批发量为1547956公斤,环比增加6.2%。