2026年第14周(2026年3月30日-4月5日),全市生活必需品市场供需平稳,运行秩序良好。据湖南省长沙市重点商品监测显示,25种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨,占15.34%;59种商品价格下跌,占36.2%;79种商品价格持平,占48.46%。
具体情况如下:
一、蔬菜批发均价继续下跌
本周恰逢清明小长假,全市各大蔬菜批发市场积极组织货源,菜市供应充足、品种丰富,菜价继续下跌。监测显示:本周全市蔬菜批发均价3.3元/公斤,下跌6.78%。监测的14种菜品批发价呈9跌4涨1平,其中,价格跌幅较大的菜品有:黄瓜、冬瓜、茄子、大白菜、豆角、莴笋和红椒,分别下跌20%、20%、16%、13%、12%、9%和5%;价格涨幅较大的菜品有:白萝卜、包菜和青椒,分别上涨13%、6%和6%。
当前,气温稳步回升,对本地及周边产区蔬菜的生长、采摘、运输等环节较为有利,全市蔬菜市场货源充足且稳定,预计后期全市菜价或将延续稳中有降态势运行。
二、猪肉批发均价持续小幅下跌
清明假期,生猪市场养殖端集中出栏,全市生猪市场供应面较为宽松,本周猪价持续小幅下跌。监测显示:本周全市屠宰场放心肉日均上市量5786头,增加2.05%;猪肉批发均价14.12元/公斤,下跌1.88%。
随着后期适重生猪市场供应明显增加,预计届时全市猪价仍将以跌为主。
三、粮油类批发均价均持平
本周,全市粮油类市场供应充足、价格稳定。监测显示,粮食批发均价4.3元/公斤和食用油批发均价15.45元/公斤,均持平。预计后期全市粮食价格不会有太大波动。
四、禽蛋类批发均价稳中微跌
近期,随着饲料成本等费用回落,加之禽蛋类市场消费需求不及预期,本周全市禽蛋类价格稳中微跌。监测显示,本周全市鸡蛋批发均价8.05元/公斤和禽类批发均价15.35元/公斤,分别下跌0.6%和0.3%。目前蛋鸡正处于产蛋高峰期,禽类供应量也较充足,预计下周全市禽蛋类价格或将呈合理调整。
五、水产水果类批发均价涨跌互现
本周,全市水产类市场供应稳步呈增,价格有所下跌。监测显示,本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价32.53元/公斤,下跌5.1%。其中,鲢鱼、草鱼、大黄鱼和大带鱼批发均价分别下跌0.9%、1.8%、5.1%和8.7%;鲤鱼和鲫鱼批发均价持平。随着清明节后餐饮市场消费回归至日常水平,预计近期全市部分水产品价格或将继续呈跌。
清明期间,回乡扫墓、家庭聚会及踏青出游人群大幅增长,果市消费需求进一步转强,带动本周全市整体果价上涨。监测显示,本周重点监测的6种水果平均批发均价6.56元/公斤,上涨5.8%。其中,香蕉、梨和柑橘批发均价分别上涨27.6%、17.7%和2.7%;苹果和西瓜批发均价下跌7.1%和5%;葡萄批发均价持平。目前气温不断回升,果类市场消费提升明显,预计后期全市果价或将呈震荡上行走势运行。
六、生活必需品类零售市场价格波动较小
本周正逢清明小长假,来长沙游客数量大幅增加,餐企消费稳中向好,全市必需品类零售市场供应充足,整体价格波动不大。监测显示,重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比,呈“6跌5平”态势,其中,肉类、禽类、蛋类、水产品、蔬菜和水果零售价分别下跌0.5%、0.4%、0.4%、1.4%、1.2%和0.6%;粮食、食用油、饮用水、奶制品和调味品零售价均持平。
清明节后,全市零售市场消费回归至节前正常水平,预计下周全市部分必需品零售价或将呈有序调整。
