据商务部统一平台必需品监测系统数据显示,2026年2月全市重点监测的12大类生活必需品价格呈“9平2涨1跌”态势。其中,粮食、食用油、肉类、食糖、食盐、禽类、奶制品、水产品和饮用水零售价环比前一月(以下皆同)均持平;蔬菜和水果零售价均上涨;蛋类零售价下跌。
具体情况如下:
肉类零售价持平。本月全市肉类零售均价65.1元/公斤,持平。其中,猪后腿肉零售价24.89元/公斤、牛腿肉零售价91.8元/公斤和羊腿肉零售价78.6元/公斤,均持平。
春节假期过后,气温逐渐回暖,市民及餐企过年期间购置的冻品肉及腌腊肉制品等还未消耗完,需求相对偏弱,预计后期全市肉类市场将受供需关系变化等因素影响呈小幅震荡态势运行。
蛋类零售价小幅下跌。本月全市蛋类零售均价13.19元/公斤,下跌3.2%。
本月,受春节假期阶段性供应量增加等因素影响,全市蛋类零售价小幅下跌。预计后期全市蛋类零售价将呈窄幅波动态势运行。
蔬菜零售价微幅上涨。本月全市蔬菜零售均价8.07元/公斤,微涨0.8%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈16涨14跌。其中,涨幅在前三的有:南瓜、冬瓜和山药,分别上涨24.3%、13.1%和9.9%;跌幅在前三的有:芹菜、生菜和辣椒,分别下跌9.8%、9%和8.2%。
本月,受春节假期消费效应影响,全市蔬菜市场销售终端储备量稳步增加,居民消费需求也随之增加,故本月蔬菜整体零售价微幅上涨。随着后期气温逐步回升,预计届时全市地产蔬菜将陆续上市,菜品价格上或将止涨回落。
水果零售价格稳中微涨。本月全市水果零售均价11.36元/公斤,上涨0.7%。其中,苹果零售价14.49元/公斤、香蕉零售价8.94元/公斤、菠萝零售价9.5元/公斤和芒果零售价12.72元/公斤,分别上涨4.8%、6.4%、0.3%和7.4%;葡萄零售价14.95元/公斤、柑橘零售价9.19元/公斤、梨零售价10.75元/公斤和西瓜零售价9.12元/公斤;分别下跌2.8%、2.9%、0.3%和0.2%。
本月,全市水果市场供应充足、果品丰富,整体果价稳中微涨。预计后期全市果价将受市场供需变化等因素影响而呈小幅震荡态势运行。
粮食、食用油、调味品、禽类、水产品、奶制品和饮用水零售价格均持平。本月全市粮食零售均价6.07元/公斤、食用油零售均价18.81元/升、食盐零售均价5.44元/公斤、食糖零售均价9.78元/公斤、禽类零售均价29.6元/公斤、水产品零售均价27.61元/公斤、奶制品零售均价123.89元/公斤和饮用水零售均价2.73元/升,均持平。
本月,全市粮油蛋奶等必需品市场储备充足、需求平稳,预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。
