据商务部生活必需品系统监测数据显示，2026年2月份湖南省衡阳市生活必需品市场供需平稳、运行平稳有序。重点监测的9大类生活必需品价格呈“6涨3降”态势，其中，肉类、蛋类、水果、粮食、奶制品、调味品零售价环比前一月（以下皆同）均上涨，蔬菜、禽类、食用油零售价均下降。

　　具体情况如下：

　　一、蔬菜价格小幅下降

　　2月份，全市蔬菜零售价8.45元/公斤，下降1.2％。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“17降12涨1平”态势。其中，豆类、葱蒜类零售价全线下降，叶菜类、根茎类、瓜菜类、茄果类零售价涨跌互现，甘蓝类零售价全线上涨。涨幅前三的为：南瓜、圆白菜和生菜，分别上涨12.1％、8.7％和5.9％；降幅前三的为：西红柿、莴笋和菠菜，分别下降12.5％、9.7％和5.9％。本月天气适宜，主要产区蔬菜集中上市，供应充足；加之春节长假节日蔬菜消费需求平稳，整体菜价小幅下降。预计后期全市菜价仍将随市场供需关系因素影响而呈合理调整。

　　二、猪肉价格小幅上涨

　　2月份，全市猪肉零售价23.92元/公斤，上涨1.6％。本月受春节假期消费效应等因素影响，生猪市场养殖端出栏量增加，餐企及家庭采购需求呈增，一定程度上对本月猪肉市场销售有所提振，预计短期内全市猪价或将以小幅震荡走势运行。

　　三、禽蛋类价格涨降互现

　　2月份，全市白条鸡零售价28.7元/公斤，下降0.6％；鸡蛋零售价11.51元/公斤，上涨4.9％。当前，全市禽蛋类市场货品齐全、销售有序，价格有降有涨，预计短期内全市禽蛋类价格仍将在现有价位内合理波动。

　　四、水果价格小幅上涨

　　2月份，全市水果零售价11.81元/公斤，上涨3％。重点监测的8种水果价格呈“6涨2降”态势。当月处在春节假期，水果终端消费需求集中释放，果市供需两旺，果价上涨，预计短期内全市果价受供需变化等因素影响或将稳中调整。

　　五、民生商品价格略有波动

　　2月份，全市除食用油零售价下降1.1％外，粮食、奶制品和调味品零售价分别上涨0.2％、5％和2.2％。当前，全市民生类商品市场货源充足、供需平衡，价格虽略有波动，但仍属于市场正常波动范畴内。预计后期全市此类民生类商品总体价格或将以稳为主。