2026年第11周（3月9日-15日），湖南省郴州市生活必需品市场购销活跃，价格整体平稳，能有效满足居民日常消费需求。重点监测的11大类生活必需品价格呈“3跌8平”态势，其中，肉类、蔬菜和水果零售价环比前一周（以下皆同）下跌，粮食、食用油、禽类、蛋类、奶制品、调味品、水产品和饮用水商品零售价均持平。

　　具体情况分析如下：

　　一、肉类零售价微跌

　　上周，市内肉类市场消费运行平稳，购销各环节顺畅，肉类整体价格略有下跌。监测显示，肉类零售均价为60.23元/公斤，下跌0.7%。其中，牛肉零售均价80.62元/公斤和牛腿肉零售均价82.03元/公斤，分别下跌1.6%和1.5%；猪肉零售均价26.98元/公斤、猪后腿肉24.85元/公斤、羊肉90元/公斤和羊腿肉73.8元/公斤，均持平。

　　目前，全市肉类市场供应充足、销售有序，预计后续全市猪价或将继续呈窄幅震荡走势运行。

　　二、禽蛋类零售价均持平

　　监测显示，禽蛋类市场价格均持平。上周，禽类零售均价27.15元/公斤和蛋类零售均价11.81元/公斤，均持平。目前，全市禽蛋类市场货源供应稳定，销售有序，整体运行秩序良好，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理波动。

　　三、水产品零售价持平

　　监测显示，上周全市重点监测的8种水产品零售均价28.46元/公斤，持平。其中，对虾零售均价67.96元/公斤，下跌0.5%；其余品种如：鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、河蟹零售均价均持平。

　　当前，全市水产品市场供需两旺，货源调配顺畅，整体价格保持平稳。预计后续全市水产市场供应仍较充足，价格或将继续保持平稳运行。

　　四、蔬菜价格小幅下跌

　　上周，全市蔬菜市场整体供应较平稳，菜品丰富多样，全市蔬菜零售均价小幅下跌。监测显示，蔬菜零售均价7.98元/公斤，下跌1.4%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“21跌6涨3平”态势，其中，茄果类、瓜菜类、葱蒜类零售价以跌为主；叶菜类、甘蓝类、根茎类和豆类零售价跌多涨少。其中，大白菜、白萝卜、莲藕零售均价涨幅相对明显，分别上涨4%、1.9%和1.7%；菠菜、青椒、豆角、西红柿、冬瓜零售均价下跌相对明显，分别下跌5.5%、4.5%、4.4%、3.7%、3.7%。

　　目前，全市蔬菜市场货源稳定、品种丰富、购销顺畅，预计后期全市蔬菜价格将呈有序波动。

　　五、水果类零售价微跌

　　监测显示，上周全市水果零售均价11.31元/公斤，下跌0.2%。重点监测的8种水果价格呈“4跌4平”态势。其中，芒果、菠萝、香蕉、西瓜零售均价分别下跌4.6%、2.2%、1.2%和0.1%；苹果、葡萄、柑橘、梨零售均价均持平。

　　当前，果市供需两旺，销售良好。预计后续全市水果市场礼盒类及精品水果等消费力度将逐步下降，整体果价或将呈有序波动。

　　六、民生类商品价格保持稳定

　　监测显示，上周全市民生商品市场销售有序，整体零售均价保持稳定，能够满足市民不同消费需求。其中，粮食零售均价5.44元/公斤、食用油零售均价18.82元/升、调味品零售均价7.33元/公斤、奶制品零售均价122.87元/升和瓶装饮用水零售均价3.03元/升，均持平。

　　上周，全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全、价格平稳，预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主，为市民日常生活提供坚实保障。