2026年第10周（2026年3月2日-8日），全市生活必需品市场供需平稳，运行秩序良好。据湖南省长沙市重点商品监测显示，28种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，占17.18%；55种商品价格下跌，占33.74%；80种商品价格持平，占49.08%。

　　具体情况如下：

　　一、蔬菜批发均价持续下跌

　　近期，气温适宜，蔬菜生长速度进一步加快，本地菜和外地菜市场整体供应均较为充足，红椒、冬瓜等蔬菜品种价格跌幅明显，从而拉低本周全市菜价持续下跌。监测显示：本周全市蔬菜批发均价3.48元/公斤，下跌9.53%。监测的14种菜品批发价呈11跌3涨，其中，价格跌幅较大的菜品有：红椒、冬瓜、大白菜、莴笋、青椒和西红柿，分别下跌：20%、20%、19%、18%、17%和12%。

　　随着蔬菜市场供应稳步增加，预计后期全市菜价或将进入季节性下行通道运行。

　　二、猪肉批发均价有所下跌

　　由于居民库存冻肉及腌腊肉制品等尚未消耗完，鲜品猪肉购销一般，故本周全市猪价有所下跌。监测显示：本周全市屠宰场放心肉日均上市量4235头，增加16.76%；猪肉批发均价16.05元/公斤,下跌3.78%。

　　眼下，生猪市场“供强需弱”，生猪养殖端挺价心态一般，屠宰场采购难度不大，预计短时间内全市猪肉价格或将以跌为主。

　　三、粮油类批发均价稳中微跌

　　本周，全市粮油类市场供应充足，价格稳中微跌。监测显示，粮食批发均价4.74元/公斤和食用油批发均价15.75元/公斤，分别下跌0.4%和0.1%。目前，粮油类市场供需结构较平稳，预计后期全市粮油类价格或将以稳为主。

　　四、禽蛋类批发均价涨跌互现

　　节后，居民饮食习惯偏清淡，禽类替代消费作用逐步转强，本周全市禽类价格稳中微涨；而蛋类市场，随着产蛋率持续提升，蛋品类市场供应充足，蛋价小幅下跌。监测显示，本周全市禽类批发均价17.34元/公斤，上涨0.5%；鸡蛋批发均价7.94元/公斤，下跌1.1%。当前，正值“春菜尝鲜”季，预计后期全市禽蛋类价格或将在现有价位内合理调整。

　　五、水产水果类批发均价有跌有平

　　本周全市气温回升，较利于水产捕捞，水产品市场供应面充足，价格稳中微跌。监测显示，本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价19.82元/公斤，下跌0.7%。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼批发均价分别下跌0.5%、1.3%、0.3%、0.3%、1.3%和0.9%。

　　水果市场方面，随着气温回升，果品市场供需双增、果品丰富、购销平稳，本周全市整体果价持平。重点监测的6种水果平均批发均价8.04元/公斤，持平。其中，柑橘、梨和西瓜批发均价分别下跌2.1%、0.3%和1.9%；苹果和葡萄批发均价分别上涨1和1.6%%；香蕉批发均价持平。

　　随着后期水产水果类市场供应进一步增加，预计届时全市水产水果类部分价格或将有所回落。

　　六、生活必需品类零售市场价格呈合理调整

　　当前，全市各大商超相继推出“开春大促”“换季清仓”等促销活动，本周部分必需品民生商品价格呈合理调整。监测显示，重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比，呈“6跌2涨3平”态势，其中，粮食、食用油、肉类、蛋类、蔬菜和水产品零售价分别下跌0.3%、0.1%、0.4%、1.1%、3.5%和0.6%。

　　三月是赏花、踏青及游学的旺季，在当前“春日经济”的带动下，预计届时全市部分民生商品价格仍将在合理范围内有序波动。