2025年第38周(9月15日-9月21日),湖南省郴州市生活必需品市场整体秩序运行良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈5涨6平”态势,其中,肉类、蛋类、水产品、蔬菜和水果零售价均上涨;粮食、食用油、禽类、奶制品、调味品和饮用水零售价均持平。
具体情况分析如下:
一、蔬菜价格稳中微涨
上周全市蔬菜整体零售价稳中微涨。监测显示,蔬菜零售价7.52元/公斤,微涨0.8%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“16涨9跌5平”态势,其中,根茎类和葱蒜类价格以涨为主;叶菜类、甘蓝类、瓜菜类和茄果类价格涨跌互现;豆类价格全线持平。菜品中生姜、胡萝卜和苦瓜零售均价涨幅相对明显,分别上涨6.2%、5.1%和4.4%;而菜花、土豆和黄瓜零售均价跌幅较明显,分别下跌2.7%、2.3%和2.3%。
上周,菜市总体供应量充足且稳定,价格变化不大。随着季节变化及开学季对菜品类市场需求增加等因素影响,预计后期全市部分菜价或将有序调整。
二、肉类零售均价均稳中微涨
上周,全市肉类零售均价稳中微涨。监测显示,肉类零售均价60.9元/公斤,微涨0.2%。其中,猪肉零售均价26.24元/公斤和牛肉零售均价77.38元/公斤,分别微涨0.5%和0.74%;猪后腿肉零售均价25.59元/公斤、牛腿肉零售均价76.38元/公斤、羊肉零售均价86.0元/公斤和羊腿肉零售均73.8元/公斤,均持平。
目前,全市肉类市场品种丰富、整体价格稳中微涨,其中猪价持平。预计短期内全市整体肉价或将呈合理调整。
三、禽蛋类零售均价有涨有平
本周,禽蛋类市场价格有涨有平。监测显示,上周全市鸡蛋零售均价11.98元/公斤,上涨4.1%;禽类零售均价27.15元/公斤,持平。
目前,全市禽蛋类市场货源供应稳定,价格有涨有平,整体运行秩序良好,预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
四、水果类零售均价稳中微涨
监测显示,上周全市水果零售均价10.38元/公斤,微涨0.58%。重点监测的8种水果零售价格呈3涨1跌4平。其中,香蕉零售均价7.81元/公斤、芒果零售均价13.59元/公斤和西瓜零售均价5.95元/公斤,分别上涨0.5%、2.9%和4.6%;葡萄零售均价15.3元/公斤,下跌1.0%;苹果零售均价13.42元/公斤、柑橘零售均价9.51元/公斤、梨零售均价9.24元/公斤和菠萝零售均价8.23元/公斤,均持平。
当前,大部分应季果价较为亲民,各品类果价均在合理范围内波动,预计后期全市果价将在现有价位内震荡调整。
五、水产品零售均价浮动甚微
监测显示,上周全市重点监测的7种水产品零售均价45.9元/公斤,微涨0.13%。其中,草鱼零售均价18.81元/公斤和对虾零售均价65.6元/公斤,分别上涨1.5%和0.4%;鲤鱼零售均价24.8元/公斤、鲢鱼零售均价14.96元/公斤、鲫鱼零售均价26.03元/公斤、大黄鱼零售均价51.6元/公斤和河蟹零售均价119.6元/公斤,均持平。
当前,全市水产品市场供需两旺,货源调配顺畅,价格稳中微涨,预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。
六、民生类商品价格略有浮动
监测显示,上周全市民生商品等零售均价略有浮动,销售有序,能够满足居民不同消费需求。其中,粮食零售均价5.44元/公斤、食用油零售均价18.6元/升、奶制品零售均价126.12元/升、调味品零售均价7.14元/公斤和瓶装饮用水零售均价2.91元/升,均持平。
目前,全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全、价格略微浮动,预计后期全市此类民生商品价格将以稳为主。