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湖南商务预报

湖南省湘西自治州生活必需品市场运行分析2025年第33周(8月11日-8月17日)

文章来源:湘西自治州商务局   作者:消费促进科   发布时间:2025-08-20 15:49:42

  据湖南省湘西自治州生活必需品市场监测系统数据显示,本周生活必需品市场大部分商品价格涨跌互现,整体无异常波动。所监测的60种生活必需品中,11种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨;41种商品价格持平;8种商品价格下跌。

  具体情况分析如下:

  一、蔬菜价格涨多跌少

  本周监测的30种蔬菜品种零售价格中呈9涨17平4跌。其中,上涨品种中,莴笋零售价6.31元/公斤、辣椒零售价6.24元/公斤、青椒零售价5.04元/公斤、胡萝卜零售价5.04元/公斤、西兰花零售价11.31元/公斤、西葫芦零售价6.84元/公斤、大白菜零售价2.71元/公斤、圆白菜零售价2.97元/公斤和油菜零售价6.64元/公斤,分别上涨11.9%、10.6%、8.6%、7%、6.3%、5.1%、2.7%、2.1%和1.1%;持平品种中,韭菜零售价8.64元/公斤、蒜头零售价16.52元/公斤、菜花零售价7.97元/公斤、大葱零售价6.64元/公斤、西红柿零售价7.71元/公斤、豆芽零售价4.77元/公斤、土豆零售价4.51元/公斤、豆角零售价7.98元/公斤、菠菜零售价13.98元/公斤、芹菜零售价9.97元/公斤、莲藕零售价11.97元/公斤、苦瓜零售价7.04元/公斤、洋葱零售价5.04元/公斤、白萝卜零售价2.17元/公斤、冬瓜零售价2.44元/公斤、山药零售价13.51元/公斤和生姜零售价13.97元/公斤,均持平;下跌品种中,生菜零售价6.97元/公斤、黄瓜零售价7.04元/公斤、南瓜零售价2.84元/公斤和茄子零售价4.77元/公斤,分别下跌2.8%、4.5%、6.6%和7.7%。

  本周,全州蔬菜市场中部分菜品产量供应稳定且充足,故价格下跌;其它菜品运输链较顺畅,菜价则平稳。预计下周全州整体菜价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈有序调整。

  二、粮油盐价格保持稳定

  本周监测的7种粮油盐类品种零售价格稳定。其中,豆油零售价12.72元/升、菜籽油零售价17.45元/升、大米零售价5.61元/公斤、面粉零售价5.64元/公斤、食盐零售价4.42元/公斤、调、油零售价13.88元/升和花生油零售价24.77元/升,均持平。

  本周,全州粮油类供需平稳,商品价格无异动,预计下周全州粮油盐类价格将在当前价位内合理调整。

  三、肉蛋禽类价格涨跌互现

  本周监测的8种肉蛋禽类品种零售价格呈1涨6平1跌。其中,上涨品种中,猪肉零售价26.8元/公斤,上涨0.1%;持平品种中,羊腿肉零售价73.67元/公斤、牛肉零售价78.64元/公斤、羊肉零售价74元/公斤、鸡蛋零售价10.18元/公斤、白条鸡零售价30.1元/公斤和牛腿肉零售价81.65元/公斤,均持平;下跌品种中,猪后腿肉零售价25.91元/公斤,下跌0.2%。

  本周,气温炎热,肉蛋禽类整体价格略有调整,预计下周全州肉蛋禽类价格将在当前价位内有序波动。

  四、水果价格有平有跌

  本周监测的8种水果类零售价格呈5平3跌。其中,持平品种中,柑橘零售价9.97元/公斤、西瓜零售价4.77元/公斤、菠萝零售价11.96元/公斤、梨零售价10.77元/公斤和苹果零售价13.47元/公斤,均持平;下跌品种中,香蕉零售价8.32元/公斤、芒果零售价11.97元/公斤和葡萄零售价17.85元/公斤,分别下跌2.3%、5.3%和9.8%。

  本周,全州应季水果进购成本等费用相对平稳,大部分水果零售价波动不大;不过,香蕉、芒果和葡萄大量上市,故此类果价均呈不同程度下跌。预计下周全州水果价格将在当前价位内呈合理调整。

  五、糖奶类价格略有波动

  监测的7种糖奶类副食品零售价格呈1涨6平。其中,上涨品种中,食糖零售价9.95元/公斤,上涨2.5%;持平品种中,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价15.6元/升、灭菌奶(常温奶)零售价12元/升、酸奶零售价15.18元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价265.33元/公斤、中老年奶粉零售价119.5元/公斤和国内品牌婴幼儿奶粉零售价194.67元/公斤,均持平。

  本周,食糖价格有所上涨,其它糖奶类商品价格则持平,能够满足本地居民所需,销售市场平稳有序。当前,全州必需品整体市场运行平稳,预计下周全州此类民生商品价格将不会有太大变动。