据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示,第32周(8月4日-8月10日)全市生活必需品市场购销有序,各品类价格涨跌互现,整体运行相对平稳。
具体情况如下:
一、粮油类价格以稳为主
监测显示,本周全市小包装大米零售价5.87元/公斤和小包装面粉零售价5.99元/公斤,环比前一周(以下皆同)分别下降3.9%和持平。食用油类中,豆油零售价11.76元/升、菜籽油零售价17.48元/升、花生油零售价24.72元/升和调和油零售价15.62元/升,均持平;当前,全市各大商超粮油类价格基本变动不大,预计后期全市粮油类价格将继续在当前价位合理波动。
二、禽蛋类价格保持平稳
本周,全市白条鸡零售价20.53元/公斤和鸡蛋零售价12.63元/公斤,均持平。目前,全市禽蛋类市场供应充足,购销平稳有序,价格保持平稳,预计后期全市禽蛋类价格或仍将继续保持稳定。
三、猪肉价格稳中微降
夏季气温偏高,猪肉市场供应充足,需求端消费仍偏弱,本周全市猪价稳中微降。监测显示,猪肉零售均价27.24元/公斤,下降0.2%。预计近一段时期全市居民对猪肉消费需求或将继续减弱,猪价或将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响呈震荡调整走势运行。
四、蔬菜价格稳中微涨
本周,全市蔬菜零售均价6.88元/公斤,上涨0.3%。其中,叶菜类、根茎类、甘蓝类、豆类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类价格均有涨有跌。涨幅较为明显的是:莲藕零售均价10.27元/公斤、生菜零售均价7.13元/公斤和西葫芦零售均价7.03/公斤,分别上涨8.4%、5.9%和5.4%;降幅较为明显的是:芹菜零售均价7.26元/公斤、洋葱零售均价4.91元/公斤和黄瓜零售均价4.56元/公斤,分别下降17.2%、7.5%和5.6%。本周全市整体菜价稳中微涨,预计短期内全市蔬菜整体价格或将在当前价位内有序波动。