本周全市果品交易量较前一周（以下皆同）增加6.94%,整体果品交易均价9.26元/公斤，上涨1.76%。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点商品监测显示：9种日常果品批发价呈“4涨2平3跌”态势，其中，西瓜、榴莲、梨和菠萝批发价分别上涨18.42%、5.51%、5.45%和2.33%；而菠萝蜜、葡萄和香蕉批发价分别下跌3.57%、3.45%和1.49%；红富士苹果和柑橘类批发价基本持平。

　　本周全市热销果品中，交易量排名前五的有：西瓜、荔枝、榴莲、桃和李。其中，本周交易量明显增加的果品有：西瓜和龙眼，分别增加68.07%和54.04%；而交易量明显减少的果品有：香蕉和榴莲，分别减少33.81%和26.02%。

　　近期，全市持续晴热高温，带火了“清凉消费”。在水果市场，消暑解渴首选时令水果“西瓜”，其销量迎来爆发式增长，价格也是节节攀升，本周红星市场西瓜批发均价涨幅高达18.42%，其中，优质麒麟瓜批发价已进入“3字头”高位区间。

　　此轮西瓜价格的上涨，除了高温天气因素外，其最根本的原因在于产区供应衔接出现了 "空档期"。眼下正值西瓜主产区从江浙地区向西北产区转移的关键时期，产区切换使西瓜阶段性产能释放不足；加之持续高温助推西瓜市场消费需求较为旺盛，以至于目前西瓜价格涨幅明显。不过，随着后期西北产区西瓜集中上市，预计届时全市西瓜市场供应将有望逐步恢复，其价格也将随之有所回落。

　　“三伏”将至，预计全市果品市场将迎来又一轮消费高峰，届时部分果价或将呈稳中上行走势运行，整体果价不会有太大波动。