2025年第30周（2025年7月21日-27日），监测显示：本周湖南省湘潭市生活必需品市场供应充足、种类丰富、物价稳定可控。其中，36种商品零售价格环比前一周（以下皆同）上涨，占30.51%；33种商品零售价格下跌，占27.97%；49种商品零售价格持平，占41.52%。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类价格保持稳定

　　1.粮食。本周全市大米零售均价5.65元/公斤和面粉零售均价8.4元/公斤，均持平。

　　2.桶装食用油。本周全市桶装油零售均价19.65元/升，上涨0.1%。其中，花生油零售均价32.55元/升，上涨0.2%；调和油零售均价17.24元/升、豆油零售均价10.5元/升和菜籽油零售均价18.29元/升，均持平。

　　目前，全市粮油类市场供应充足、购销有序，价格基本稳定，预计后期全市粮油类价格将继续以稳为主。

　　二、盐糖类价格略有波动

　　本周食盐零售均价4.35元/公斤，持平；食糖零售均价9元/公斤，上涨2.3%。当前，全市盐糖类市场销售秩序运行良好，食糖零售均价略有上涨，但整体波动不大。预计后期全市盐糖类市场价格将合理范围内小幅波动。

　　三、鸡蛋价格上涨

　　本周全市鸡蛋超市零售均价10.4元/公斤和农贸市场零售均价14.53元/公斤，分别上涨8.9%和1.4%。本周，全市鸡蛋零售价因受进价上涨及天气等因素影响，而有所上涨，预计后期全市鸡蛋市场价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

　　四、鱼类价格持平、猪肉价格微涨

　　鱼类方面，据对4种鱼类批发价格监测显示，本周批发均价39元/公斤，持平。其中，鲤鱼批发均价20元/公斤，上涨5.3%；草鱼批发均价19元/公斤，下跌5%；大带鱼批发均价65元/公斤和大黄鱼批发均价52元/公斤，均持平。本周，水产品类市场供应充足、销售有序，预计后期全市水产品类价格将在当前价位内有序波动。

　　猪肉方面，本周全市超市猪肉零售均价26.78元/公斤，上涨0.8%。本周，全市生猪市场出栏量略有减少，居民消费需求平稳，猪肉整体零售价受市场供需关系等因素影响呈微涨。预计后期全市猪肉零售价或将继续呈震荡走势运行。

　　五、蔬菜批发均价略涨

　　本周，全市蔬菜市场整体供应充足、品种丰富，整体菜价略有上涨。全市蔬菜批发均价4.59元/公斤，上涨1.8%。监测的15个蔬菜品种价格呈6涨1跌8平。其中，冬瓜、苦瓜、西红柿、茄子、辣椒和青椒批发均价分别上涨14.3%、6.7%、2.3%、25%、10%和15%；蒜头批发均价下跌8.3%；其它类蔬菜批发价格均持平。预计后期全市菜价将随天气状况及市场供需关系变化等综合因素影响而呈有序波动。