2025年第28周（7月7日-7月13日），湖南省郴州市生活必需品市场供应充足、购销有序，整体秩序运行良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“3跌3涨5平”态势，其中，禽类、蛋类和水产品零售价环比前一周（以下皆同）均下跌；肉类、蔬菜和水果零售价均上涨；粮食、食用油、奶制品、调味品和饮用水零售价均持平。

　　具体情况分析如下：

　　一、蔬菜价格微涨

　　由于当前天气晴热高温，加上菜品处于转换期，部分季节性蔬菜价格波动较明显。拉动上周全市蔬菜整体零售均价微涨。监测显示，蔬菜零售均价6.98元/公斤，微涨。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“11跌13涨6平”态势，其中，叶菜类、甘蓝类和根茎类价格以涨为主；瓜菜类价格涨跌互现；豆类价格有涨有平；葱蒜类价格稳中有跌；茄果类价格以跌为主。菜品白萝卜、辣椒和洋葱零售均价跌幅相对较明显，分别下跌3.9%、3.8%和3.4%；而豆角、生姜和菠菜售均价涨幅相对明显，分别上涨6.5%、6.4%和5.1%%。

　　上周，菜市总体供应量仍保持平稳，价格变化不大，预计后期全市菜价或将在当前价位内呈震荡走势运行。

　　二、肉类零售均价微涨

　　上周，全市肉类零售均价微涨。监测显示，肉类零售均价59.01元/公斤，微涨0.1%。其中，牛肉零售均价77.19元/公斤，微涨0.5%；猪肉零售均价26.61元/公斤、猪后腿肉零售均价25.56元/公斤、牛腿肉零售均价75.38元/公斤、羊肉零售均75.5元/公斤和羊腿肉零售均73.8元/公斤，均持平。

　　目前，全市肉类品种较为丰富、市场运行平稳有序，价格微涨。随着暑期游消费活动开启，预计暑假期间全市猪肉市场消费意愿将有所增长，猪价方面或将呈合理波动。

　　三、禽蛋类零售均价小幅下跌

　　本周，禽蛋类市场价格小幅下跌。监测显示，上周全市鸡蛋零售均价11.41元/公斤和禽类零售均价27.15元/公斤，分别下跌1.5%和1.2%。

　　目前，全市禽蛋类市场货源供应稳定，价格小幅下跌，整体运行秩序良好，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。

　　四、水果类零售均价微涨

　　监测显示，上周全市水果零售均价9.89元/公斤，微涨0.51%。重点监测的8种水果零售价格呈2跌2涨4平。其中，苹果零售均价13.13元/公斤和柑橘零售均价9.48元/公斤，分别上涨3.4%和1.5%；葡萄零售均价15.21元/公斤、梨零售均价9.17元/公斤、菠萝零售均价7.11元/公斤和芒果零售均价12.39元/公斤，均持平；西瓜零售均价4.87元/公斤和香蕉零售均价7.81元/公斤，分别下跌1.2%和0.1%。

　　上周，全市果品市场整体供需两旺，尤其是解暑热门等水果销售较佳。随着后期本地水果陆续上市，预计届时全市果价将在现有价位内合理浮动。

　　五、水产品零售均价微跌

　　监测显示，上周全市重点监测的8种水产品零售均价36.8元/公斤，微跌0.22%。其中，对虾零售均价59.68元/公斤和草鱼零售均价18.30元/公斤，分别微跌1.0%和0.1%；鲤鱼零售均价21.2元/公斤、鲢鱼零售均价11.48元/公斤、鲫鱼零售均价25.42元/公斤、大带鱼零售均价25.0元/公斤、大黄鱼零售均价39.05元/公斤和河蟹零售均价94.3元/公斤，均持平。

　　当前，全市水产品市场供需两旺，货源调配顺畅，预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序调整。

　　六、民生类商品价格持平

　　监测显示，上周全市民生商品等零售均价持平，整体运行平稳有序，能够满足居民不同消费需求。监测显示，上周粮食零售均价为5.6元/公斤、食用油零售均价18.88元/升、调味品零售均价7.14元/公斤、奶制品零售均价126.26元/升和瓶装饮用水零售均价2.92元/升，均持平。

　　目前，全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全、价格平稳，预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。