据湖南省永州市2025年第25周（6月16日-6月22日）生活必需品市场监测数据显示，全市生活必需品各类货源供应充足、需求平稳，市场运行态势良好，重点监测的11大类生活必需品价格呈“4涨5平2降”态势。其中，粮食、禽类、蛋类、调味品和饮用水零售价格环比前一周（以下皆同）均持平；食用油、肉类、奶制品和水产品零售价格均上涨；蔬菜和水果零售价格均下降。

　　具体情况如下：

　　粮油类零售价略有波动。监测显示，本周粮食零售价6.47元/公斤，持平。其中，大米零售价5.88元/公斤和面粉零售价7.05元/公斤，均持平。食用油零售价18.8元/公斤，上涨1%。其中，菜籽油零售价17.8元/升和豆油零售价16.34元/升，均持平；调和油零售价14.65元/升和花生油零售价26.4元/升，分别上涨1.7%和1.9%。

　　本周全市粮油类市场供应充足、品种丰富、消费平稳、整体价格小幅上涨。目前，粮油类市场供需较稳定，销售有序，预计近期全市粮油类价格将合理调整。

　　肉类零售价微幅上涨。监测显示，本周肉类零售价57.92元/公斤，上涨0.2%。其中，牛腿肉零售价73.87元/公斤、鲜牛肉零售价78.21元/公斤和鲜羊肉零售价70.4元/公斤，分别上涨0.9%、0.2和0.4%；羊腿肉零售价75元/公斤，持平；猪后腿肉零售价24.89元/公斤和鲜猪肉零售价24.73元/公斤，分别下降1.5%和1.3%。

　　本周全市肉类市场备货充足，供应稳定，整体肉价微幅上涨。目前暑期游消费市场开启，全市肉类市场需求稳步增加，预计后期全市肉价或将止跌企稳。

　　水产品零售价微幅上涨。监测显示，本周全市水产品零售价24.38元/公斤，上涨0.7%。其中，草鱼零售价19.25/公斤，上涨6.9%；鲤鱼零售价21.84元/公斤和鲢鱼零售价17.19元/公斤，分别下降0.2%和1.4%；鲫鱼零售价22.99元/公斤、大带鱼零售价31.98元/公斤、大黄鱼零售价33元/公斤、对虾零售价53.8元/公斤和河蟹零售价116元/公斤，均持平。

　　近期，全市水产品市场供需两旺，水产品整体价格微涨，销售环节顺畅有序，预计后期全市水产品价格将在合理范围内有序波动。

　　蔬菜零售价小幅下降。监测显示，本周蔬菜类零售价6.74元/公斤，下降2%。重点监测的7大类30种蔬菜品种价格呈19降6涨5平，其中，根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类和葱蒜类价格跌多涨少；叶菜类和甘蓝类价格涨多跌少。

　　本周全市蔬菜市场购销有序、价格小幅下降。目前，各产地蔬菜长势良好,全市蔬菜市场供应充足、需求稳定，预计后期全市菜价或将继续呈季节性稳中下行趋势运行。

　　水果零售价微幅下降。监测显示，本周水果零售价10.53元/公斤，下降0.3%。其中，香蕉零售价7.91元/公斤、柑橘零售价8.13元/公斤、西瓜零售价6.38元/公斤和芒果零售价12.33元/公斤，分别下降1.2%、0.4%、1.1%和1.6%；苹果零售价13.19元/公斤，上涨0.3%；葡萄零售价17.25元/公斤、梨零售价10.33元/公斤和菠萝零售价8.27元/公斤，均持平。

　　本周全市水果市场供需两旺，品种丰富，整体果价微降。预计后期全市水果市场价格随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。