据商务部统一平台中湖南省娄底市生活必需品监测数据显示，2025年第18周（4月28日-5月4日），全市生活必需品市场运行以稳为主。重点监测的12大类生活必需品价格呈“8平4涨”。其中，粮食、食用油、肉类、禽类、食盐、食糖、奶制品和饮用水零售价环比前一周（以下皆同）均持平；蛋类、蔬菜、水果和水产品零售价均上涨；蔬菜和水果零售价均下跌。

　　具体情况如下：

　　肉类零售价持平。本周全市肉类零售均价63.39元/公斤，持平。其中，猪后腿肉零售价24.87元/公斤、牛腿肉零售价81.7元/公斤和羊腿肉零售价77.6元/公斤，均持平。

　　本周，全市肉类市场总体供应稳定、销售有序，价格持平，预计后期全市肉类价格仍将保持平稳运行。

　　蛋类零售价稳中有涨。鸡蛋零售价13.28元/公斤，上涨2.1%。

　　由于“五一”节日效应推升，本周全市蛋类价格稳中有涨，预计后期全市蛋类零售价或将在现有价位基础上合理浮动。

　　蔬菜零售价微幅上涨。本周全市蔬菜零售均价7.62元/公斤，微涨0.1%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈19涨11跌。其中，零售价跌幅居前三的菜品分别为：白萝卜、西红柿和西兰花，分别下跌7.8%、4.5%和3%；零售价涨幅居前三的菜品分别为：苦瓜、大葱和辣椒，分别上涨5.9%、5.2%和4.4%。

　　目前,气温适宜、降水充足，全市各类地产蔬菜上市量持续增加,预计后期全市蔬菜价格将随消费需求关系变化等因素影响而呈有序调整走势运行。

　　水果零售价稳中微涨。本周全市水果零售均价11.48元/公斤，上涨0.5%。其中，苹果零售价13.43元/公斤、香蕉零售价8.84元/公斤、葡萄零售价18.81元/公斤、柑橘零售价8.85元/公斤、西瓜零售价9.22元/公斤、菠萝零售价8.64元/公斤和芒果零售价14.01元/公斤，分别上涨0.4%、1.8%、0.5%、0.6%、0.4%、2%和0.7%；梨零售价9.7元/公斤，下跌0.6%。

　　随着“五一”假期来临，全市各大商超和水果批发市场备货充足，品类丰富，能够满足节日期间消费者的不同需求。预计后期全市果价将在现有价格基础上合理浮动。

　　水产品零售价微幅上涨。本周全市水产品零售均价28.04元/公斤，微涨0.2%。其中，鲢鱼零售价14.8元/公斤、鲫鱼零售价21.77元/公斤和对虾零售价69.85元/公斤，分别上涨1.4%、2.1%和0.1%；草鱼零售价17.37元/公斤、大带鱼零售价48.7元/公斤、大黄鱼零售价43.93元/公斤和河蟹零售价145.3元/公斤，分别下跌0.3%、0.2%、0.2%和0.1%；鲤鱼零售价21.67元/公斤，持平。

　　本周，全市水产品市场货源充足,供需相对稳定,其中鲜活鱼类货源丰富、售价合理,水产品市场价格随供需关系和经营行情变化等因素呈微幅上涨，预计后期全市水产品价格或将继续呈稳中调整走势运行。

　　粮食、食用油、禽类、调味品、奶制品和饮用水市场价格均持平。本周全市粮油奶等商品市场销售有序，价格保持稳定。其中，粮食零售均价6.07元/公斤、食用油零售均价19.04元/升、禽类零售均价29.6元/公斤、食盐零售均价5.71元/公斤、食糖零售价9.11元/公斤、奶制品零售均价96.44元/公斤和饮用水零售价2.54元/升，均持平。

　　本周，全市粮油奶类等副食品市场供销有序、价格稳定，预计后期全市此类民生商品价格将不会有太大变化。