2025年第20周（5月12日-5月18日），全市生活必需品市场供应充足、需求稳定。其中，8种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，8种商品价格下降，9种商品价格持平。

　　本周，全市粮油类零售价稳中有涨；蔬菜零售价微幅下跌；禽蛋类零售价略有波动；猪肉和淡水鱼零售价保持稳定。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售价稳中有涨。

　　本周，全市大米零售均价5.36元/公斤和面粉零售均价5.63元/公斤，分别上涨3.88%和2.27%；桶装食用油零售均价15.1元/升，持平。

　　当前，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，价格稳中有涨，预计后期全市粮油类价格仍将在当前价位内合理波动。

　　二、猪肉零售价保持稳定。

　　本周，全市猪肉零售均价29.09元/公斤，持平。5月16日，益阳城区颐丰食品公司收购宰杀生猪1500头，其收购均价15.2元/公斤，持平；白条肉批发均价17.7元/公斤，下跌0.56%。益丰食品同日屠宰生猪135头，其收购均价16.4元/公斤，肉品批发均价20.4元/公斤。

　　当前，全市猪肉市场供应充足、购销有序，价格稳定，预计未来一段时间全市猪肉市场价格仍将呈平稳走势运行。

　　三、水产品类零售价保持稳定。

　　本周，全市水产品市场供应充足，价格稳定。5月16日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价17.57元/公斤，持平。主要销售水产类中，鳊鱼零售均价19元/公斤和草鱼零售均价16.82元/公斤，分别上涨1.33%和1.09%；鲫鱼零售均价20.09元/公斤，下跌1.78%；白鲢零售均价10.33元/公斤和鳙鱼零售均价19.13元/公斤，均持平。

　　当前，全市水产品类市场供应充足、需求平稳，预计后期全市水产类价格主要视天气状况对交通运输等环节影响而呈有序调整。

　　四、禽蛋类零售价略有浮动。

　　本周，全市鸡蛋零售均价11.45元/公斤，下跌0.79%；白条鸡零售均价24.75元/公斤，持平；当前，全市禽蛋类市场供应充足、销售有序，禽蛋类零售价略有浮动。预计后期全市禽蛋类零售价将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理波动。

　　五、蔬菜零售价微幅下跌。

　　本周，全市蔬菜零售均价7.76元/公斤，下跌0.74%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“3涨6跌2平”，其中，莴笋零售均价6.91元/公斤、韭菜零售均价7.73元/公斤和辣椒零售均价9.77元/公斤，分别上涨7.04%、1.19%和0.94%；白萝卜零售均价3.3元/公斤、蒜头零售均价14.45元/公斤、土豆零售均价5.87元/公斤、西红柿零售均价7.69元/公斤、生姜零售均价13.59元/公斤和黄瓜零售均价5.91元/公斤，分别下跌2.68%、0.62%、1.52%、2.31%、0.66%和10.96%；红萝卜零售均价5.73元/公斤和白菜零售均价4.36元/公斤，均持平。

　　5月16日，益阳市红联市场蔬菜进货360吨，菜品销售310吨，蔬菜销售均价3.83元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量56吨，销售菜品50吨，蔬菜销售均价7.2元/公斤。其中，红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价6元/公斤、大白菜销售均价4元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

　　当前，全市蔬菜市场供应充足、购销有序，菜价微跌。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈有序调整。