据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省怀化市监测企业报送数据显示：2025年第19周（5月5日-11日）生活必需品市场供应充足、价格平稳，39种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，32种商品价格下跌，70种商品价格持平，22种商品无价格数据。

　　具体情况如下：

　　一、蔬菜价格稳中有涨

　　监测显示，本周全市城区蔬菜零售价7.22元/公斤，上涨5.6%。其中，菜花零售价8.28元/公斤，上涨17.8%；生菜零售价5.03元/公斤和西兰花零售价7.93元/公斤，分别下降12.8%和8.1%。目前，气温回升，本周整体菜价稳中有涨，预计后期全市蔬菜价格将在合理范围内有序浮动。

　　二、肉类价格持平

　　监测显示，本周全市肉类零售均价79元/公斤，持平。当前全市肉类市场供应充足、需求平稳、价格平稳，预计后期全市肉类零售价将在合理范围内有序浮动。

　　三、水产品价格持平

　　监测显示，本周全市区水产品零售均价25.42元/公斤，持平。其中，鲤鱼零售价19.8元/公斤和草鱼19.8元/公斤，均持平。目前，全市水产品市场购销平稳、调配有序、价格稳定，预计后期全市水产品价格将在合理范围内震荡调整。

　　四、禽蛋类价格均持平

　　监测显示，本周全市鸡蛋零售价10元/公斤和白条鸡零售价23.5元/公斤，均持平。总体来看，全市禽蛋类市场供应充足、需求平稳、价格均持平，预计后期全市禽蛋类价格不会有太大波动。

　　五、水果价格均持平

　　监测显示，本周全市水果零售均价11.1元/公斤，持平。其中，葡萄零售均价20元/公斤和苹果零售均价13.99元/公斤，均持平。当前，全市水果市场供需较为平稳，购销有序、价格持平，预计近期内全市水果价格将在合理范围内震荡运行。