据商务部监测平台数据显示：2025年2月，湖南省岳阳市生活必需品市场供应充足、需求稳定。其中，肉类、禽蛋类零售均价、蔬菜类零售和水产品零售均价小幅下降；其它类生活必需品价格有序波动。

　　具体情况如下：

　　一、蔬菜类零售均价小幅下降

　　监测显示，全市蔬菜零售均价7.14元/公斤，下降3%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“9降2涨”。其中，大白菜零售价2.84元/公斤、圆白菜零售价3.17元/公斤、黄瓜零售价6.73元/公斤、冬瓜零售价4.2元/公斤、苦瓜菜零售价9.12元/公斤、西红柿零售价8.68元/公斤、茄子零售价8.8元/公斤、辣椒零售价8.02元/公斤和青椒零售价7.66元/公斤，分别下降12.35%、9.94%、6.79%、2.78%、5.88%、3.77%、4.56%、7.6%和5.32%；豆角零售价9.45元/公斤和洋葱零售价5.69元/公斤，分别上涨3.73%和4.98%。

　　2月份温度适宜，蔬菜的生长、采摘及运输成本等费用随之降低；加上本地蔬菜生长旺盛，菜市供应量稳定增加，故整体菜价小幅下降，预计后期全市菜价将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

　　二、肉类零售均价微幅下降

　　监测显示，肉类零售均价65.13元/公斤，下降0.3%。其中，猪后腿肉零售均价29.38元/公斤，下降2.3%；牛腿肉零售均价88元/公斤和羊腿肉零售均价78元/公斤，均持平。

　　2月份，全市肉类市场供应充足，不过春节假后，居民饮食清淡，肉类市场消费需求有所降低，因此本月肉类整体价格微幅下降。预计后期受天气等因素影响，全市肉类零售均价将呈小幅波动态势运行。

　　三、禽蛋类零售均价均呈下降

　　监测显示，全市禽蛋类零售均价均呈下降。其中，鸡蛋零售均价15.85元/公斤，下降15.85%；白条鸡零售均价25.25元/公斤，下降2.9%。

　　2月份，全市禽蛋类市场供货量稳定、产品购销有序，鸡蛋和白条鸡因市场需求量有所增加，整体价格均呈下降。预计后期全市禽蛋类总体价格将随市场供需关系及天气状况变化等因素影响而呈合理波动。

　　四、水产品零售均价以降为主

　　监测显示，2月份水产品零售均价33.29元/公斤，下降14.6%。其中，草鱼零售均价17.25元/公斤、鲫鱼零售均价19.25元/公斤、大带鱼零售均价51.5元/公斤和大黄鱼零售均价60.45元/公斤，分别下降4.2%、3.8%、8%和2.5%。

　　本月，全市淡水鱼类市场供应充足，消费需求到月末相对有所减弱，故整体价格以降为主。预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序调整。

 　五、粮油类零售均价涨跌互现

　　2月份，全市粮食零售均价6.29元/公斤，下降1.3%。其中，大米零售均价6.34元/公斤和面粉零售均价6.23元/公斤，分别下降0.2%和2.4%。食用油零售均价19.94元/升，上涨0.9%。其中，豆油零售均价14.8元/升、花生油零售均价29.28元/升、菜籽油零售均价19.24元/升和调和油零售均价16.45元/升，分别上涨0.7%、1.7%、0.5%和0.1%。

　　当前，岳阳市粮油类市场供需仍保持稳定，价格涨跌互现，预计后期全市粮油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理浮动。