本周全市果品交易量较前一周（以下皆同）减少14.38%，整体果品交易均价9.79元/公斤，下跌1.31%。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点商品监测显示：9种日常果品价格呈“2涨6跌1平”态势，其中，榴莲和梨批发价分别上涨4.69%和1.41%；菠萝蜜、柚、苹果、橘、西瓜和哈密瓜批发价分别下跌7.14%、4.25%、1.12%、0.82%、0.79%和0.73%；龙眼批发价持平。

　　本周全市热销果品中，交易量排名前五的有：橘、菠萝蜜、哈密瓜、甘蔗和苹果。其中，本周交易量明显增加的果品有：李和菠萝，增幅分别为120.21%和29.3%；本周交易量明显减少的果品有：车厘子和火龙果，减幅分别为98.25%和49.26%。

　　节后，全市果品市场消费需求基本回归至日常正常水平。当前，随着草莓、菠萝等时令水果集中上市，果品市场供应充足，大部分果价呈季节性下行趋势运行。如近期草莓价格呈明显下降，据红星农副产品大市场反馈，节后草莓价格较节前降幅超15%以上。

　　综合来看，今年草莓降价的主要原因：一是今冬气候偏暖，草莓生长周期缩短，各草莓主产区如：辽宁、安徽、山东、云南等集中上市，草莓市场供应面较为宽松；二是气温条件适宜，较大程度上降低了人工和运输等成本费用，加上冷链保鲜能力的提升，水果运输随之更加高效，进而促使终端草莓销售价格进一步下调；三是消费者购买水果更加注重性价比，且车厘子、柑橘等替代水果价格的同步下跌，也分流了部分消费者对草莓的购买需求。

　　春季多雨，如果后期长沙持续当前阴雨天气的话，预计届时全市草莓价格或将有所反弹。不过，在当前果市供应充足且竞争激烈的情况下，草莓价格大涨的空间可能性不大。

　　目前，全市水果市场供应充足、购销有序。随着芒果、青枣、西梅、小番茄等春季时令水果陆续上市，预计届时全市消费者的“果盘子”将愈发丰富，果品交易有望将再次提升，果价或将呈震荡上行走势运行。